Сладките семена от босилек играят роля в традиционните медицински практики на Индия и Иран от векове за лечение на състояния, включително депресия, високо кръвно налягане, висок холестерол и метаболитни дисбаланси. Малките черни семки също имат потенциала да помогнат за стабилизирането на кръвната захар и за сатиране - способността да се чувствате пълно - когато се опитвате да отслабнете. Надеждните, последователни доказателства, че сладките базисни семена са чудо на загуба на тегло, обаче, са малки. Можете да ги включите безопасно като част от план за намаляване на теглото, който включва здравословна, нискокалорична диета заедно с повече физическа активност, но не очаквайте семената изведнъж да се свият.
Използване на базил семена за потискане на апетита
Базил семена имат многобройни имена, включително сабя семена, tulsi, tukhamaria, takmaria, космати семена босилек, свещени семена босилек и тайландски босилек семена. От полза за загуба на тегло на тези семена е в техния потенциал да потискат апетита, така че да не преяждате при хранене. Сладките босилек семена споделят скулестното качество на семена от чиа - набъбване, за да се създаде подобно на гел вещество, когато се смесва с течност. Тази способност за разширяване и високото съдържание на фибри се предлагат като загуба на тегло, което ви запълва, без да ви зарежда.
Базил семена също имат много малко калории и мек вкус. Яжте ги смесени в малко количество кисело мляко или вода и ги оставете да седят от 10 до 15 минути, така че да се надуят до 10-20 пъти повече от обема си.
Влияние на базилските семена върху загубата на тегло и инсулиновите нива
Няма директно доказателство за корелация между загуба на тегло и семена от босилек. Едно малко изследване, проведено през 1992 г., показва, че семената от босилек, консумирани в продължение на 16 седмици преди хранене, всъщност не доведоха до промяна в телесните мазнини. Ще отслабнете само със семена от босилек, ако ги направите част от план, който включва понижени калории и упражнения. Загубата на тегло се случва, когато ядете по-малко калории, отколкото изгаряте ежедневно.
Базил семена потенциално предлагат полза за предотвратяване на наддаването на тегло при хора с метаболитен синдром, група симптоми, които предхождат развитието на диабет тип 2 или тези с диабет тип 2. Някои изследвания сочат, че семена от босилек също спомагат за умерените нива на кръвната захар, особено при хора с диабет тип 2, които могат да помогнат при глад и възпаление. Изследванията върху животни показват, че консумацията на екстракт от базилни семена може да забави развитието на инсулинова резистентност и показва обещание като начин за лечение на пациенти с диабет. Високото влакнесто съдържание на семена от босилек вероятно забавя храносмилането, за да се предотврати шуплирането на кръвната захар и след това хормоналния инсулин след хранене.
Стратегия за отслабване
Можете спокойно да добавите семена от босилек към вашата диета с малко страх, че те ще взаимодействат с всички лекарства или добавки, които приемате. Не очаквайте обаче самото им добавяне да предизвика загуба на тегло. Трябва да създадете калориен дефицит от 500 до 1000 калории на ден, за да загубите 1 до 2 паунда на седмица. Използвайте онлайн калкулатор, за да определите колко калории изгаряте ежедневно според възрастта, размера, активността и пола. След това, извадете калориите от тази скорост на изгаряне, за да определите колко трябва да намалите ежедневно балансираната диета, за да намалите паунда.
Хранене по-малко от 1200 калории на ден като жена или 1800 като човек може да обратно, обаче. Вие рискувате да забавите метаболизма си и да загубите ценна мускулна маса. Ако отрязвате 500 до 1000 калории на ден, ще ви постави тези ниски нива на прием, ще преразгледате процента на загуба на тегло и ще станете по-активни, за да постигнете желания дефицит на загуба на тегло.
Други предимства на базил семена
Базил семена предлагат други потенциални ползи. Влакната помага за борба с констипацията, например. Аюрведа - древна практика на индийската медицина - използва босилек за тяхната антимикробна, антисептична стойност.
Кулинарните ентусиасти търсят семена от босилек за лекия флорален вкус и лека хрупкавост. Ще ги намерите в рецепти за югоизточноазиатски и индийски напитки, като нар manglak - напитка, напоена с розова вода и мед. Базил семена също се появяват в индийски десерти, като falooda, гъста и сладка напитка. Тези десерти и сладки напитки може да не ви помогнат да отслабнете, но те биха могли да предложат алтернатива на по-нискокалорична, анаеробна, американска напитка, сиропи, напитки за кафе и млечни шейкове.
