Има противоречиви възгледи относно ползите за здравето на обезмасленото мляко. Проучванията и рекламите, подкрепени от индустрията, карат доброто на обезмасленото мляко. Въпреки това, надеждните проучвания на фондации с нестопанска цел за хранене и здравните изследователи откриха многобройни проблеми с обезмасленото мляко. В най-добрия случай ползите за здравето на обезмасленото мляко са спорни. Някои безпристрастни изследвания дори показват, че не съществуват.
Има противоречиви възгледи относно ползите за здравето на обезмасленото мляко. Проучванията и рекламите, подкрепени от индустрията, карат доброто на обезмасленото мляко. Въпреки това, надеждните проучвания на фондации с нестопанска цел за хранене и здравните изследователи откриха многобройни проблеми с обезмасленото мляко. В най-добрия случай ползите за здравето на обезмасленото мляко са спорни. Някои безпристрастни изследвания дори показват, че не съществуват.