Ресторантът Black Eyed Pea е непринудена трапезарна франчайз с местоположения в Тенеси и Тексас. Ресторант Black Eyed Pea е специализиран в южната кухня и комфортни храни, като царевичен хляб и пържено пържено пилешко месо. Тези храни са с високо съдържание на калории и мазнини и може да не са най-добрият избор, ако се опитвате да отслабнете, затова внимателно проверете хранителните данни.
Салати
В допълнение към класическите южни ястия, ресторантът Black Eyed Pea предлага редица салати, които са с ниско съдържание на калории; салатата за вечеря осигурява 127 калории с по-малко от 8 грама мазнини. Въпреки това, не всички салати са с ниско съдържание на калории, като например салата Cobb с пържено пиле, която съдържа 560 калории и 34 грама мазнини, което е почти половината от максималната дневна доза, предложена от American Heart Association.
Супи
Ресторант Black Eyed Pea предлага няколко супа. Докато тези супи не са особено високи в калории, те са с високо съдържание на мазнини. Сиренето сурова броколи съдържа 316 калории и 20 грама мазнини, докато пикантната черноокова грахова супа съдържа 241 калории и повече от 18 грама мазнини.
Представяне на месото
Ресторант Black Eyed Pea има няколко менюта, базирани на месо. Много от тях са пържени и с високо съдържание на калории. Например пилешкото пържено пържола, което съдържа 1730 калории - повече от 86% от общия дневен прием на калории - и 124 грама мазнини, 37 от които са наситени. По-ниска калорийна опция е скара сьомга с ориз, която съдържа 382 калории, но все още е богата на мазнини, с почти 27 грама.
Странични ястия
Менюто на Black Eyed Pea Restaurant се слави с много странични ястия, а съдържанието на калории се различава значително. Една от долните калорични опции е царевичният хляб, който съдържа 122 калории и по-малко от 3 грама мазнина на парче. Не всички страни са с ниско съдържание на калории, обаче; натовареният картоф на ресторанта съдържа 799 калории, с повече от 41 грама мазнини.
