Страданието от хронично възпаление може да доведе до всички видове проблеми в тялото ви. Витамин С е водоразтворим витамин, който играе роля в защитата на ставите, повишава имунната ви система и облекчава възпалението. Вашето тяло абсорбира и използва витамин С незабавно и изхвърля всяко излишно количество. Тъй като не се съхранява, важно е да консумирате богати на витамин С храни през целия ден. Той има много благотворни ефекти върху възпалението в цялото ви тяло.
Какво представлява хроничната възпаление?
Хроничното възпаление може да бъде причинено от автоимунни проблеми, инфекция или постоянно активиране на определени възпалителни молекули. Моноцитите се превръщат в макрофаги, които са бели кръвни клетки, които разграждат патогени. Въпреки че това е нормален отговор на имунната система, може да е проблематично. Ако веществото, което причинява възпаление, се придържа за известно време, състоянието става хронично. По време на етапите на хронично възпаление увредените тъкани се заместват със същите типове клетки или влакнести съединителни тъкани, но в някои случаи тъканите не могат да бъдат поправени или заменени, което води до каскада от имунни отговори. Хроничното възпаление е вредно за вашето тяло и може да доведе до няколко заболявания.
Витамин С и Вашата имунна система
Витамин С е най-често известен с ролята си в поддържането на вашата имунна система, която работи най-добре. Имунната система е уязвима на оксидативен стрес от свободните радикали, които са вредни странични продукти от храносмилането или чужди вещества в атмосферата. Според изследванията, публикувани през 2007 г., "Аналите на храненето и метаболизма", антиоксидантните свойства на витамин С помагат на имунната ви система да елиминира или намали възпалението, като отстрани свободните радикали. Ако неадекватните антиоксиданти, като витамин С, във вашата система или имате приток на оксидативен стрес, може да доведе до хронично възпаление и свързани с него смущения.
Ефекти върху сърдечната болест
Ако имате хронично възпаление в тялото си, може да увеличите риска от сърдечни заболявания. Тъй като витамин С действа като антиоксидант, той се бори с нашественици, които могат да увредят сърцето ви. Приемането на добавки с витамин С може да понижи С-реактивния протеин, или CRP, в кръвта ви, съобщава Science Daily. CRP е възпалителен биомаркер, който Вашият лекар използва, за да предскаже риска от сърдечни заболявания. Обикновено жените се нуждаят от 75 mg витамин С дневно и мъжете се нуждаят от 90 mg. Ако сте изложени на риск от възпалителни заболявания като сърдечни заболявания, Вашият лекар може да Ви предложи по-голяма доза.
Витамин С за артрит
Артритът е форма на хронично възпаление, което води до скованост и болка в ставите. Има няколко вида артрит, но всеки произтича от автоимунен отговор. Витамин С е от съществено значение за образуването на колаген, обяснява Институтът Линус Паулинг. Колагенът е структурен компонент на костите, кръвоносните съдове, хрущялите и съединителната тъкан. По време на периоди на хронично възпаление, колагенът в хрущяла може да се разпадне, например при остеоартрит. Това може да накара костите да се търкат един срещу друг, причинявайки болка в болка. Получаването на адекватни количества витамин С спомага за поддържането на хрущяла и други съединителни тъкани силни, вероятно облекчаване на болката, свързана с артрита.
