Много от химикалите в тялото ви са създадени чрез това, което се нарича биологичен път. Пътят първо изисква прекурсорна молекула, обикновено от диетата. След това тя се променя постепенно от серия ензими, докато достигне крайната молекула, която може да се използва от живите организми. По този начин тирозинът може да се промени, за да стане допамин в мозъка ви.
Характеристики на тирозин
Тирозинът е вид аминокиселина. Има общо 20 аминокиселини, но около девет от тях не могат да бъдат произведени от тялото ви и трябва да бъдат получени чрез вашата диета. Те са известни като основни аминокиселини. Според медицинския център на университета в Мериленд тирозинът е една от несъществените аминокиселини. Въпреки, че може да се намери в храни, богати на протеини, като птици, морски дарове, ядки, млечни продукти и семена, той също се синтезира от аминокиселината фенилаланин във вашето тяло. Понякога се нарича L-тирозин, тъй като аминокиселините на Земята са по-скоро "левичари", отколкото в посока на дясно, което описва начина, по който се сблъсква страничната верига на аминокиселините.
Функция на тирозин
Тирозинът участва в синтеза на допамин, важен невротрансмитер - химикал, който предава сигнали между невроните - участва във вашите моторни функции и настроение. Това е молекула, която помага в вниманието и ученето, активирана в отговор на хумора, социалното взаимодействие и храната. Допаминът влияе и върху способността ви да изпитвате удоволствие и болка. Въпреки това има и тъмна страна: нивата на допамин се увеличават с лекарства като хероин, алкохол, кокаин, никотин и амфетамини, според доклад от Международния университет във Флорида.
Преобразуване до допамин
Тирозинът се метаболизира директно до допамин чрез специален път в клетките. Това се постига чрез ензима, известен като тирозин хидроксилаза. Ензимът е протеин, който улеснява химичната реакция. В този случай тирозин хидроксилазата е съдържащ желязо ензим, който прехвърля кислорода от въздуха към тирозиновата молекула.
Ползата от L-Dopa
Тирозин хидроксилазата катализира превръщането на L-тирозин в междинна молекула, известна като L-допа. За да изпълни тази задача, тирозин хидроксилазата се нуждае от кофактор - непротеиново химично съединение, което е свързано с протеина, за да улесни биологичната активност. L-dopa е органично съединение, подобно на състава на тирозин. Той може също така да бъде изолиран и използван при лечението на различни заболявания като болестта на Паркинсон.
Значение на допамина
Допаминът се катализира най-накрая чрез друг ензим, който отделя въглероден диоксид от L-dopa. Допаминът е вид катехоламин - по същество "борба или полет" хормон, освободен от надбъбречната жлеза в отговор на стрес. Норадреналинът и адреналинът са заедно катехоламин, като и двата от тях могат да се използват за синтез.
