Салати за Нова година-2018: 5 любими рецепти

Магия и приказна предстоящия празничен най-добре е да се наблегне на необичайните служи празнична трапеза. И, разбира се, красотата на ситост и храна. Предлагаме 5 прости рецепти за вкусни салати за Нова година 2018.

Рецепта за салата "Херинга под козината"

Orange в рецептата може да бъде заменен с ябълка

Тази салата има "век биография", тя може да се нарече кулинарен дълга черен дроб. Но въпреки това той не се отегчава и е обичан от мнозина. Така че, нека започнем да го подготвяме. Между другото, да речем веднага: това е класическа рецепта. Избрано е, защото осигурява същия вкус на "херинга под коженото палто", което нашите баби се опитват да постигнат и които считаме за огромна армия от гурме-почитатели. Салата се прави по слой - това е важно! Всеки слой в инструкцията е номериран.

1. Взимаме херинга със среден размер, за предпочитане два, ние ги изрязваме, така че няма останали кости. Изрежете трупа на малки парченца. В ястие, смесете майонеза и произтичащите рибни парчета. Майонеза, в този случай, и за следващите слоеве се взима в такъв обем, който ви подхожда. За пикантност можете да добавите парчета от един портокал, освободени от всички кости и филми.Изненадате ли се от такъв компонент? Ако решите, след това се уверете, че това наистина подобрява вкуса на "коженото палто" по специален начин. Сложете масата в голяма плоска чиния и добавете една нарязана крушка.
2. По това време картофите трябва да са вече варени, обелени. Обемът е 5-6 големи картофи. Ние ги изрязваме по същия начин като херинга - малки кубчета. Смесва се с майонеза в отделна плоча и изместване на плочата цяло, т.е. втория слой на риба-оранжево-лук слой.
3. Варени и обелени големи моркови в размер на 3 парчета търкат. Разбъркваме го с майонеза. Разстиламе се върху картофите.
4. Вземете задушеното цвекло, освободено от кора. Разтриваме, смесваме с майонеза. Това ще бъде последният слой. Можете да украсите салата със зелени листа, например магданоз.

Старият Добър Оливие за Нова Година 2018

В класическа салата, месо вместо наденица. Можете да направите салата с пържено свинско или говеждо месо

Да, ще готвим отново според доказана рецепта. В крайна сметка, каква Нова година без традиционната "зимата салатата" - главната домашния любимец на цялото семейство и гости, поканени на масата?

1. Омесваме отделно 8 големи картофа, 3 яйца.Ние ги почистваме и ги нарязваме на кубчета.
2. Също нарязани на кубчета варен колбас - 300 г. Или месо в същия обем.
3. Shinkuyem кубчета кисели краставички - 3 бр.
4. Всички смесени.
5. Добавете 5-6 супени лъжици консервиран грах. Можеш да излееш малко течност от буркана, само малко.
6. Получената апетитна маса е пълна с 4-5 супени лъжици майонеза.
7. Поставихме ястието в голяма купа за салати и допълнихме снимката с копър копър.

Приготвяме салата "Гнездо от дървесни грозда"

Гнездо от дървесни грозда - лесна и вкусна салата, идеална за тези, които обичат да се движат след празник и да пият!

Това деликатно ястие е предпочитано от любителите на пилешко филе и хрупкави картофи, защото тяхната роля в салатата е страхотна.

1. Това ще отнеме 2 големи грудки от картофи, за предпочитане продълговати. В суровата форма ги търкаме със слама. Фрай, за да стане нежно хрупкав. Съвет: Поставете настърганите картофи във врящо масло на много малки порции, така че да не се залепват заедно, но е развлачено.
2. Сварете 3 яйца. Жълтъка се разтрива заедно със 100 г обработено сирене.
3. Почистете малко зеленчуци и 2 скилидки чесън.
4. Смесете сиренето, жълтъка, зелените и чесъна.Добавете щипка сол и толкова майонеза, колкото е необходимо, за да образувите яйца от "царевичен глутен". Ние ги формираме, след като намокрихме ръцете си с вода. Поставете я на чиния, почистете я в хладилника.
5. Останалите протеини се търкат. Вкусното пилешко филе в обем от 250 грама се разделя на тънки влакна.
6. 100 грама шунка нарязани на филийки, мариновани гъби (200 г) - кубчета.
7. Ние комбинираме шунка, катерици, филета, гъби. Добавете майонеза в обема, който ви подхожда.
8. Прекрасното ястие е покрито с листа от маруля. Определяме общата маса на салатата, докато правим по средата депресия, където поставяме "яйцата на дървесната торф". След това поставете предварително приготвения картоф, така че да се окаже "гнездо". В центъра поставяме "яйца".

Каним Ви до "Гъба"

Вместо да примигвате, можете да използвате шампанско или други любими гъби

Фенове на гъби могат да триумфират, и особено маринована плът - подготвяме салата "Гъба"!

1. Разтриваме 3 варени картофени клубени. Сложихме го в купа с дълбока салата. Това е първият слой от марулята, намажете с майонеза.
2. Разтриваме 4 яйца. Поставяме го във втори слой, също напоен с майонеза.
3. 150 г твърдо сирене се смила на ренде, образуваме третия слой, отново се използва майонеза.
4. Пушена или варена пилешка гърда (250-300 g) се нарязва и се използва и за покриване на слоя с майонеза.
5. Разтопяват се 3 осолени краставици със среден размер. Лежехме на пилешкия слой, без да използваме майонеза, краставици и толкова сочни.
6. 3 парчета средно варени моркови се разтриват. Сезон с майонеза. На върха с натрошен магданоз, който почти изцяло трябва да покрие цялата салата.
7. Последният слой е мариновани гъби (250 гр.). Ние ги подреждаме прекрасно над цялата салата, така че да прилича на прочистване.

Ние украсяваме Новогодишната маса "Пиле с ананас"

Не смилайте парчетата от ананас, разделете всеки половин пръстен на максимум 3 части

Такъв е случаят, когато те казват: "Деликатно лечение по кралски начин". Нека се опитаме да направим салата точно така.

1. Шунка в обем от 300 грама трябва да се нарязва на ленти.
2. Разтриваме 200 грама сирене и 6 варени яйца. Разтопяваме 1 лук.
3. Вече влиза в игра 500 грама консерви от ананас. Ние ги нарязахме на кубчета.
4. 500 гр пиле филе нарязано, пържено в зехтин, добавете пипер по желание, сол.
5. Направете слоевете, като разделите всички съставки на половина.Първо изсипете пилето в дъното на дълбокото ястие, лука на върха, намажете с майонеза. След това, изложени слоеве от шунка, сирене, отново майонеза. След това, ананас, яйце, майонеза. Повторете слоевете два пъти.
6. Когато всичко свърши, украсяваме ястието с настъргано сирене - го разпръскваме върху цялата площ на салатата.

Всяка от тези салати ще се превърне в истинска перла на масата на Нова година. Те са красиви на терена, безупречни по вкус, имат много почитатели. И най-важното е, че тези ястия са лесни за подготовка. Те ще помогнат и украсяват масата и ще харесат гостите и ще спестят сили, които определено ще ви трябват на весела Нова година!

Гледайте видеоклипа: 10 ДЕСЕРТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! (Април 2024).