Боровинките са малки плодове, но те съдържат много енергия, за да ви помогнат да свършите голямата работа с диабета. Американската асоциация по диабет (American Diabetes Association) определя боровинките като "диабет суперхрана", защото боровинките са пълни с хранителни вещества, като например фибри и антиоксидантни витамини, които осигуряват няколко ключови ползи за диабета.
Обработка на глюкозата ефективно
Боровинките могат да помогнат на тялото ви да обработи глюкозата за енергийна ефективност, като и двете повишат чувствителността си към инсулин и управляват кръвната захар, което може да ви помогне да се борите с диабета. Едно проучване на Мичиганския университет Сърдечно-съдови Център представени 19 Април, 2009 в Конвенцията на експериментална биология в Ню Орлиънс отбелязва, че лабораторни плъхове, които са били хранени боровинки натрошени на прах показват подобрено инсулиновата чувствителност, дори и по време на хранене с високо съдържание на мазнини диета, заедно с боровинки. Тъй като повечето хора с диабет тип 2 се борят с инсулинова резистентност, по-голямата чувствителност към инсулина може да помогне за борба с болестта. Университетът на проучване Мичиган Сърдечно-съдови Center също така показа, че лабораторни плъхове, които са яли прах, направен от натрошени боровинки са имали по-ниски нива на кръвната захар, отколкото те направиха преди ядене на боровинки на прах, както и изследователи отбелязват, че техните гени променени, за да се даде възможност телата им с процеса глюкоза по-ефективно отколкото преди. Ако страдате от диабет тип 2, може да бъде в състояние да понижава кръвната Ви захар чрез консумирането на много богати на фибри храни като боровинки, Joslin Диабет център отбелязва.
Отслабване
Тъй като боровинките са с ниско съдържание на калории, но са с високо съдържание на хранителни вещества, те могат да ви помогнат да отслабнете, което може да ви помогне да се борите с диабета. Центровете за контрол и превенция на заболяванията съобщава, че на 1 чаша боровинки порция съдържа само 83 калории и препоръчва подмяна на висококалорични закуски като чипс с нискокалорични плодове като боровинки, както и включително боровинки в някои от вашите ястия. Например, можете да разбъркате боровинки с кисело мляко, за да се насладите на пармезан за десерт. Когато лабораторни плъхове в изследването на сърдечно-съдовия център на Университета в Мичиган бяха хранени с боровинки на прах, теглото им и общата мастна маса намаляха. Изследователите отбелязват, че на плъховете гени, свързани с изгарянето на мазнините и съхранение бяха променени, за да помогне на телата им обработват мазнините по-ефективно, отколкото преди, което яде боровинки, като по този начин намаляване на плъховете риска от диабет.
Загубата на коремна мазнина
Яденето на боровинки може да ви помогне да изгубите коремната мазнина, което е важна част от борбата с диабета, тъй като излишната коремна мазнина увеличава риска от диабет. Мастните клетки в корема ви произвеждат хормони, които могат да стимулират инсулиновата резистентност, което след това може да доведе до диабет. Когато лабораторните плъхове в проучването на Университета на Мичиган Сърдечно-съдови Център яли прах, приготвен от натрошени боровинки като само 2% от начина им на хранене в продължение на 90 дни, техните количества мастна тъкан намалява.
