Асоциацията на Reader's Digest идентифицира ябълките като плодове, които трябва да включат във вашата диета поради техните хранителни ползи. Ябълките са добри източници на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Кафето се приготвя от смляно кафе и е основен причинител на стимулант, наречен кофеин. Кофеинът може да има както положителни, така и отрицателни ефекти върху вашата диета. Консултирайте се с лекар относно консумацията на ябълки и кафе в диетата си.
Функция на антиоксиданти
В "150-те най-здрави храни на Земята" д-р Джони Боудън твърди, че ябълките съдържат различни фитохимикали, които имат мощна антиоксидантна сила. Кверцетин, катехин, флоридин и хлорогенни киселини са видовете фитохимикали, открити в плодовете. Те действат като антиоксиданти, като се борят с вредните ефекти от окисляването и свободните радикали. Антиоксидантите помагат за предпазване от болести, причинени от свободни радикали като сърдечно-съдови заболявания, рак на белите дробове, рак на простатата, рак на кожата и преждевременно стареене, казва Бодън.
Предимства на пектина
Пектинът е вид разтворими фибри, които се намират най-вече в кожата на ябълките. Според Reader's Digest Association, разтворимите фибри могат да намалят лошия холестерол и да регулират нивото на кръвната захар. Съдържанието на високо съдържание на фибри също помага за насърчаване на редовността, предотвратява запек, синдром на раздразнените черва и други проблеми с храносмилането. Опитайте различни ябълки в диетата си като Golden Delicious, Red Delicious, Empire, Jonathon, Granny Smith, McIntosh, Рим Красота и Йорк.
Функция на калий
Ябълките са отличен източник на минерали като калий. Според "Хранителния алманах", калият е един от най-важните минерали за оптимално здраве. Калият е необходим за много функции на тялото, като мускулна контракция, нервно предаване и ензимна реакция. Той се използва за превръщане на кръвната захар в гликоген, така че да може да се съхранява и синтезира в черния дроб и мускулите. Калият действа с натрий в регулирането на водния баланс в тялото.
Ефекти на кафето
В "Детоксичната диета" д-р Елсън М. Хаас казва, че кофеинът в кафето действа като стимулант на централната нервна система. Количеството кофеин в една чаша кафе ще доведе до временно увеличаване на умствената яснота. Той също така увеличава енергийните нива, като същевременно намалява сънливостта. Кофеинът в кафето може да подобри мускулно координираната дейност като писане или писане. Според Haas тя увеличава основната ви метаболитна скорост, която изгаря повече калории. Кофеинът действа и като лек диуретик и слабително средство.
Съображения за кофеина
Действайки като стимулант на централната нервна система, кафето може да повиши кръвното ви налягане и сърдечния ритъм. Кофеинът в кафето може да понижи кръвната захар, но това може да доведе до глад или глад за сладкиши. След първоначалното стимулиране на надбъбречната система кръвните захари отново се покачват. Кафето не предлага хранителни вещества за вашата диета. В "Диетата за детоксикация на сурова храна" Натали Роуз казва, че диуретичният ефект на кофеина води до загуба на много хранителни вещества в урината, които често не се заменят. Симптомите на злоупотреба с кафе или кофеин включват раздразнителност, безсъние, главоболие, замаяност, повишен сърдечен ритъм, повишено кръвно налягане и хранителни недостатъци.
