Как да омекотите Brownies

Send

Брауни се сушат лесно, особено ако не се съхраняват правилно. Дори когато се държат в херметически затворен контейнер, сладкишите губят влагата си в рамките на няколко дни. Пълнителите като пух, пудинг и други влажни пълнежи имат тенденция да губят и текстура. Прясно изпечените бонуси често са толкова меки, че практически се стопят в устата ви. Ако забележите, че вашите сладкиши губят тази функция, можете да ги омекотите и да запазите влагата малко по-дълго. Това отнема само няколко секунди и те отново ще се стопят в устата ви.

Етап 1

Поставете влажна хартиена кърпа върху микровълнова фурна. Можете да разпръснете хартиената кърпа със спрей бутилка, напълнена с прясна вода или мокър хартиена кърпа, и издърпайте излишната вода.

Стъпка 2

Поставете един слой бонуси върху чинията. Страниците на сладкишите могат да се докоснат един друг, но не слагайте бонбони един върху друг.

Стъпка 3

Нанесете друга влажна хартиена кърпа на върха на сладките. Вече имате сладкиши, поставени между две влажни хартиени кърпи.

Стъпка 4

Сгънете четирите краища на хартиените кърпи затворени. Това помага за овлажняване на страниците на сладкиши също, не само на горната и долната част на brownies.

Стъпка 5

Сварете бисквитите в микровълновата фурна за 30 секунди. Проверете сладките и вижте дали те са достатъчно влажни за вас. Времето за микровълновата печка варира. Ако те не са достатъчно влажни след 30 секунди, продължете с готвенето за 15 секунди.

Стъпка 6

Запазете сладките бонбони. Използвайте херметически затворен контейнер, за да съхранявате сладкиши или алуминиево фолио обвити плътно около пека за печене или друг контейнер за съхранение. Като алтернатива, поставете парче хляб в херметически затворения контейнер, за да запазите брашното влага. Хлябът предотвратява загубата на влага. Просто отделете хляба от сладките с парче восъчна хартия, достатъчно, за да пазите хляба от докосването на сладките. Използвайте техниката за хляб, за да запазите и бисквитите.