Печените картофи са често срещано ястие на масата за вечеря, защото те са лесни за приготвяне и имат вкусен вкус. Традиционните рецепти за печени картофи изискват час или повече в конвенционална фурна, но не винаги имате час да подготвите пълноценно хранене за семейството си. Въпреки това, можете да следвате няколко основни стъпки за печене на картофи във фурната за по-малко от един час. Систематичният подход за подгряване на фурната и подготовката на картофите ви позволява бързо и ефективно да направите печени картофи в ограничен период от време.
Етап 1
Загрейте фурната до 450 градуса по Фаренхайт. Горещата фурна е от съществено значение за изпичането на картофи за по-малко от час.
Стъпка 2
Измийте и почиствайте картофите, за да отстраните замърсяванията, пестицидите или бактериите. Изплакнете обилно.
Стъпка 3
Потопете картофите пет до седем пъти с вилица. Това предотвратява издуването на картофите по време на процеса на печене.
Стъпка 4
Микровълнови картофи в продължение на четири до пет минути. Микровълновото скачане започва процеса на печене, а картофите трябва да започнат да се чувстват меки, но все пак имат здрав център.
Стъпка 5
Разтрийте всеки картоф с масло и поръсете със сол и черен пипер.
Стъпка 6
Опаковайте всеки картоф в алуминиево фолио. Уверете се, че фолиото е увито здраво, така че картофите се загряват по-бързо във фурната, като по този начин се избягва изсъхването или изгарянето.
Стъпка 7
Поставете метална шиш през всеки картоф. Шишетата помагат да се постави топлина в центъра на картофите, за да се намали времето, необходимо за печене.
Стъпка 8
Поставете картофите в тавичка и ги поставете във фурната.
Стъпка 9
Печете картофите за 30 до 45 минути. Картофите ще се чувстват меки през цялото време, когато са напълно приготвени. Можете да проверите картофи, като плъзнете вилица в средата на картофа.
Нещата, от които се нуждаете
- 3 големи картофа
- Четка за зеленчуци
- вилица
- Микровълнова печка
- Масло
- Сол и черен пипер
- Алуминиево фолио
- Месни шишчета
- Съд за печене
Съвети
- Основен ключ за печене на картофи във фурната за по-малко от един час изпълнява всяка стъпка възможно най-бързо и ефективно. Друг бърз метод за готвене за печени картофи е разфасоването на картофите в кубчета от 1 инч от микровълнова печка. Прерязването им в кубчета спомага за ускоряване на процеса на готвене. Понякога използването на алуминиево фолио води до изпичането на печени картофи.
Предупреждения
- Избягвайте да готвите картофите твърде дълго в микровълновата фурна. Регулирайте времето за запазване на микровълновата печка в зависимост от температурата и мощността на вашата микровълнова печка.
