Пилешкото къри е ароматно, силно подправено ястие от Югоизточна Азия. Пилешкото къри обикновено е с високо съдържание на калории и най-добре се радва на по-малки порции.
Как е направено
Пилешкото къри се произвежда от изгаряне и след това бавно готвене пиле в къри сос. Соевият сос обикновено съдържа къри паста или къри на прах, чесън, лимон или лимонов сок, захар и соев или рибен сос. Тя може да бъде направена с вода, бульон или кокосово мляко. Бял ориз обикновено служи като странично ястие.
Къри калории
Според Allrecipes.com, пилешко къри, направено с 3 малки лука, 5 супени лъжици. от къри на прах, 2 супени лъжици. 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаша кокосово мляко, 1 чаша мляко, 2 големи картофи и 1 цяла 4 литра. пилето обслужва осем и съдържа 715 калории на порция.
Райс калории
Една 1/2-чаша сервиране на варен дългозърнест ориз съдържа ще добави 103 калории пилешко къри, според USDA.
Здравословни опции
Изпускането на картофи ще намали 65 калории от всяка сервира и пропускането на кокосово мляко ще намали 55 калории. Можете също така да намалите калориите, като използвате бяло месо без кожа, а не цялото пиле.
