Сухите плодове служат като добра преносима опция за закуска, когато сте в движение. Стафидите, които са сушено грозде и сушени сливи, които са сушени сливи, осигуряват и сладък вкус, както и разнообразни хранителни вещества. И двата дехидратирани плода придават редица ползи за здравето и повишават хранителния прием.
Калории
Стафидите и сините сливи дават калории, необходими за енергията. Една чаша стафиди съдържа 434 калории в сравнение с 418 калории в чаша сушени сини сливи. Като правило, това количество сушени плодове е твърде калорично, за да служи като добра закуска. Експерт по хранене с диета канал предполага ограничаване на закуски до 100 до 200 калории, за да се предотвратят глад болки; помислете за ядене на четвърт или половин чаша сервиране на сушени или стафиди, както е подходящо за вашата диета.
влакно
Влакната в диетата ви влияе положително върху здравето на червата и храносмилането. Получавате фибри от стафиди и сини сливи. Една чаша стафиди въвежда 5.4 грама фибри във вашата диета, докато чаша сушени сини сливи съдържа 12.4 грама. Дневният препоръчителен прием на фибри е 25 грама дневно за възрастни жени и 38 грама за възрастни мъже. Сини сливи дават най-много влакна за вашия долар.
калий
Можете да ядете стафиди и сини сливи, за да увеличите нивото на калий. 1-чаша сервиране на стафиди съдържа 1,086 милиграма калий и 1 чаша сушени сини сливи има 1,274 милиграма. Количеството калий, от което се нуждаете всеки ден, е 2000 мг, така че сухият плод отговаря на приблизително половината от дневните Ви изисквания. Калият в стафиди и сушени сини сливи помага да се поддържа химическият баланс на кръвта ви, както и нивата на течности в организма.
Витамин К
Сушени сливи са победителите, когато става дума за съдържание на витамин К. Чаша сушени сини сливи съдържа 103,5 микрограма витамин К, в сравнение с 5,1 микрограма в чаша стафиди. Вие се нуждаете от 90 до 125 микрограма витамин К всеки ден, за да помогнете за съсирването на кръвта. Витамин К изобилстващ в сини сливи също играе роля в здравето на костите; получаване на подходящи количества може да помогне за предотвратяване на остеопорозата.
мед
Както стафидите, така и сините сливи предлагат мед. Всеки от тях съдържа приблизително 0,5 милиграма на порция 1 чаша. Медта, налична в тези сушени плодове, помага да се произвежда хемоглобин и също така помага да се подобри качеството на кожата ви, като се стимулира производството на кожно съединение, известно като еластин. Опитайте се да включите 0,9 милиграма мед във вашата диета всеки ден.