Да се научите как да се храните здравословно отнема време, но може да бъде много възнаграждаващо преживяване. Не само, че можете да ядете здравословно да поддържате здравословно телесно тегло и да предотвратите заболяване, но може дори да удължите живота си. Здравословното хранене е едно от най-добрите неща, които можете да направите за тялото си. След като направите няколко основни промени в диетата си, може да откриете, че храни, които сте яли, вече не са привлекателни. Всъщност те могат да ви накарат да се почувствате напълно болни. Обръщайки внимание на начина, по който се чувстват храните, четене на етикети и съсредоточаване върху здравословни източници на витамини и хранителни вещества, ще се извърви дълъг път към ученето как да се храните здравословно.
Етап 1
Започнете да четете етикети за хранителните стойности. Като цяло, най-добре е да се отдръпнете от високи захари, наситени и транс мазнини и високо преработени или рафинирани храни. Проверете дали има добавени витамини, защото това обикновено означава, че оригиналната храна е обработена така, че съдържанието на витамин е загубено и те са се опитали да я добавят обратно. Макар че това не е присъщо лошо, това е сигурен знак, че храната е силно обработена.
Стъпка 2
Изберете "чисти" храни, които са гъсто хранителни и насърчават здравето и уелнестостта. Например, потърсете чисти източници на белтъчини като пуешко, риба, пилешко, постно отрязани говеждо и свинско месо или соя. Яжте въглехидрати, които са ниско-гликемични, като овесена каша, кафяв ориз, пълнозърнести хляб и тестени изделия, боб и леща, както и сладки картофи.
Стъпка 3
Намерете плодове и зеленчуци, които ви харесват. Много асоциирани зеленчуци с травматизиращи спомени от детството, че са принудени да ядат броколи или брюкселско зеле. За щастие природата предостави на човечеството толкова разнообразни решения, че почти всеки може да намери здрави зеленчуци, които им харесва. Експериментирайте с различни начини за приготвяне на зеленчуци. Например, изстивайте малко зехтин над зелен фасул на печене лист и печете около пет минути. Включете свежи или замразени плодове в пустини или сладкиши.
Стъпка 4
Яжте повече здравословни мазнини. Моно и полиненаситените мазнини могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания, както и да балансират кръвната захар и да потискат глада. Примерите включват зехтин, авокадо, цели яйца, естествено фъстъчено масло и ядки и семена. Тялото може да използва тези мазнини като източник на енергия и да поддържа здравето на мозъка, кожата и косата.
Стъпка 5
Обърнете внимание на начина, по който се чувствате, когато ядете определени храни. Никаква храна, колкото и да е здрава, си струва да се чувства гадно или болна. Отидете на местния пазар на земеделски производители и проверете продуктите, които трябва да предложат. Прочетете най-новото за здравословно хранене в сладкото-club.club или уебсайта на Mayo Clinic или Life Extension Foundation. Здравословното хранене е личен избор и трябва да е приятно учене.
