Дрождът е растеж на гъбичката Candida albicans във и около устата, според MayoClinic.com. Candida се среща естествено в човешкото тяло, но болестта, стресът и някои медикаменти могат да причинят дисбаланс в гъбичката Candida, създавайки млечница или гъбична инфекция на храносмилателния тракт или вагината. Хранителните алергии и непоносимост, включително непоносимост към пшеница и алергия към дрожди, са свързани с появата на морбили и други дисбаланси на Candida.
млечница
Устната жлеза е прекомерен растеж на гъбичката Candida albicans, характеризираща се с болезнени бели лезии на езика и вътрешността на устата, според MayoClinic.com. Дроселът е често срещан при бебета и носители на протези и обикновено е малък здравословен проблем, коригиран с противогъбични медикаменти или чрез увеличаване на консумацията на пробиотични храни като кисело мляко с живи култури. Тежката инфекция с млечница може да включва лезии, простиращи се по гърлото, което затруднява преглъщането.
Нетърпимост към пшеницата
Хранителните алергии могат да допринесат за редица симптоми и състояния, включително кандидоза или инфекции на Candida, според Лорънс Уилсън, консултант по храненето М.Д. Пшеницата, заедно с мляко, яйца и соя, е сред най-разпространените хранителни алергени. Освен това, симптомите на хранителни алергии и хранителни непоносимост могат да бъдат доста подобни на симптомите на системен дисбаланс на Candida, според д-р Сали Рокуел, доктор по физикална медицина. Симптомите от алергия към пшеницата могат да включват подуване и дразнене на устата и гърлото. Тези симптоми са доста подобни на тези, причинени от млечните жлези.
Консумация на дрожди
Дрождите, а не пшеницата, могат да бъдат замесени в причиняването на млечница. Захар и храни, съдържащи дрожди, могат да стимулират растежа на Candida, водещ до млечница, според MayoClinic.com. Връзката между алергията от дрожди и инфекциите с Candida е идентифицирана от медицински изследователи, изследващи причините за ендометриоза, сериозно здравословно състояние при жени, характеризиращи се с клетки на ендометриума, разположени извън матката, причинявайки възпаление и кървене. Изследователите установяват, че жените с ендометриоза са имали високи нива както на хранителни и дрожди алергии, така и на Candida гъбични инфекции, според Kristi NewMyer, MD, специалист по ендометриоза. Избягването на всички дрожди храни е ключова стъпка в лечението на пациенти с алергии, дрождени инфекции и ендометриоза.
Превенция и предупреждения
Избягването на рафинирани продукти от брашно, като бял хляб и бисквити, може да помогне да се запази балансът на чревните дрожди и да се попречат на Candida инфекции, според Columbia University Health Services. За лица с отслабена имунна система, и особено тези с ХИВ, млечните жлези и други инфекции с Candida могат да представляват сериозен риск за здравето. Хората с диабет също са изложени на повишен риск от развитие на млечница поради по-високо съдържание на захар в техните слюнки, според MayoClinic.com. Консултирайте се с лекар незабавно при признаци на млечница при кърмаче или в лице с компрометирана имунна система или ако симптомите не отслабват бързо с хранителни промени в здравните възрастни.
