Пиенето на бира може да увреди гърлото при някои обстоятелства, а някои медицински състояния също могат да причинят симптоми. Ако забележите, че същите симптоми се развиват всеки път, когато пиете бира, спрете да я пиете и да се срещнете с Вашия лекар. Честите състояния, които могат да допринесат за нежелани реакции след пиене на бира, включват хистаминозна непоносимост, язви на хранопровода и алергии при алкохол или зърнени храни.
Езофагеална язва
Язвите могат да се образуват в хранопровода, тръбата, която свързва гърлото ви с корема. Прекомерното използване на алкохол може бавно да ерозира защитната обвивка в хранопровода, което причинява излагане на мека тъкан на суха стомашна течност. Ерозията води до образуване на рани в хранопровода, водещи до болка и дискомфорт след хранене или пиене на определени храни и напитки. Ако сте диагностицирани с язва на хранопровода, трябва да спрете да консумирате всички видове алкохол, според Медицинския център на университета в Мериленд. Продължаването на пиене на бира може да удвои и да влоши симптомите ви. Ако повръщате кръв или забележите тъмна кръв в изпражненията, незабавно се обадете на Вашия лекар.
Хепаминова непоносимост
Бирата е малцова напитка, която се получава чрез ферментиране на някои зърна. По време на ферментационния процес се създава химически страничен продукт, наречен хистамин. Хистаминът е химично вещество, което естествено се намира в организма, което предпазва меките тъкани от инфекции. Ако сте непоносими към хистамин, тялото ви не може да метаболизира хистамина в бирата, което може да доведе до възпаление, разширяване на кръвоносните съдове и дразнене в меките тъкани. Ако имате непоносимост към хистамин, може да почувствате бучка в гърлото или подуване след пиене на бира. Мичиганските специалисти по алергиите, синусите и астма заявяват, че бирата и виното имат високи нива на хистамин.
Алкохол и зърнени алергии
Ако сте алергични към алкохол или други съставки в бирата, може да се развиете сърбеж, подуване или изгаряне в гърлото след пиене на бира. Бирата съдържа зърнени храни като пшеница, мая и алкохол, които могат да предизвикат широк спектър от симптоми от алергична реакция. Алергията към една или повече съставки в бирата кара имунната ви система да реагира прекалено на алергена, защото го идентифицира като вредно вещество. Тази грешка разкрива различни химикали в тялото, причинявайки повечето симптоми на алергия.
Анафилаксия
Ако развиете подуване на гърлото, копривна треска и невъзможност за дишане, веднага се обадете на 911. Анафилаксията е тежка реакция, която причинява екстремна дилатация в кръвоносните съдове, която може да доведе до бързо подуване на гърлото.
