Терминът "безкофеиново" може да означава липса на кофеин, но вашето чаша безкофеино все още съдържа малки количества от този естествен стимулант. Групата Permanente отбелязва, че точно като обикновеното кафе, големи количества декофеинизирани Джо могат да предизвикат сърцебиене, както и други продукти с кофеин, като кола и чай. Въпреки че сърцето на удари или трептене обикновено е безвредно, предпазвайте здравето си, като посетите Вашия лекар, ако усетите такова сърцебиене. В редки случаи те могат да показват сериозно сърдечно-съдово състояние.
Кофеин в Decaf
В проучване, публикувано в "Journal of Analytical Toxicology" през 2006 г., учените са тествали 10 разновидности на капково кафе, безкофеиново кафе от различни продавачи и са открили, че всички, освен една, съдържат между 8,6 и 13,9 милиграма кофеин. Изследователите също са изследвали десетина декафански еспресо и кафе от една голяма верига за кафе и са открили, че всяко изстрелване на еспресо е съдържало между 3 и 15,8 милиграма кофеин, а всеки 16-унция сервира кафе между 12 и 13,4 милиграма. За сравнение, 16 унции кафе с пълна кофеин съдържат около 170 милиграма кофеин.
