Хлорофилът се отнася до фитохимикала, който дава на растенията зелен цвят и пигментация. Това химично вещество е отговорно за усвояването на слънчевата енергия за улесняване на фотосинтеза - процес, при който растенията превръщат енергията от слънчевата светлина в захари. Можете да получите хлорофил от зелени зеленчуци или чрез течни добавки, закупени от магазини за витамини. Хлорофилът осигурява хранителни ползи за тялото и ви помага да сте здрави.
Здрави кости
Важни минерали, считани за важни за поддържането на здравината на костите ви включват калций, витамин D и магнезий. Когато ядете зелени растения, приемате висока концентрация на магнезий поради съдържанието на хлорофил. Според Службата за хранителни добавки, хлорофилът съдържа големи количества магнезий, което спомага за поддържането на здравината на костите ви. В тялото около 50% магнезий е в костите, а останалите 50% се разпределят в клетките, тъканите и органите. Можете да намерите хлорофил в зелени зеленчуци като ряпа зеле, броколи, зелен фасул и замразен или пресен спанак. Препоръчителната дневна доза за магнезий е 320 mg за жените и 420 mg за мъжете, а половин чаша замразено спаначно снабдяване 75 mg.
Силни мускули
Магнезият в хлорофил също помага на мускулите ви да се свиват и да се отпуснат и да останат силни. Не яденето на хлорофил ви лишава от огромно количество магнезий, а дефицитът може да направи мускулите ви слаби. MedlinePlus препоръчва да не се натрупват зелени зеленчуци, които могат да намалят количеството естествен хлорофил.
Кръвно налягане
Едно от многото предимства на хлорофила е поддържането на нормално кръвно налягане. Службата за хранителни добавки съобщава, че хората, които приемат хлорофил, с голямо количество магнезий, имат по-ниско кръвно налягане в сравнение с тези, които не го правят. Приемането на хлорофил също може да ви помогне, ако имате феномен на Рейно, рядко нарушение, което засяга кръвоносните съдове в пръстите и краката и води до загуба на кръвен поток в тези области. Магнезиевият компонент на хлорофила изглежда спомага за поддържането на кръвния поток при тези пациенти.
Витамин К
Храненето на зелено, листни зеленчуци ви дава добра доставка на витамин К, важен компонент, който тялото ви се нуждае от кръвта ви да се съсирва правилно. Дефицитът на витамин К може да доведе до прекомерно кървене. Ако не ядете достатъчно зелени, листни зеленчуци, като зеленчуци от ряпа и спанак, можете да закупите течна допълнителна форма на хлорофил над щанда.