Chex Mix е популярна закуска за деца и възрастни. Оригиналът Chex Party Mix се приготвя с Chex закуска и е популярна рецепта за повече от 50 години, съобщава сайтът на Chex. Популярността на Chex Mix е довела до Chex производство на разнообразие от пакетирани Chex Mix snacks, които се различават по отношение на хранителната стойност, когато се сравняват помежду си и с домашната версия.
Калории
Пакетираната версия на Chex Mix е по-ниска в калории от домашната версия. Домашното Chex Party Mix осигурява 140 калории на половин чаша, докато пакетираната версия на Traditional Chex Mix осигурява 120 калории на половин чаша, според уебсайта на Chex. Можете да намалите калориите в домашна версия, като използвате само 3 супени лъжици. масло вместо 5 супени лъжици. както предполага рецептата.
Дебел
Домашната версия на Chex Party Mix също е по-висока в мазнини от пакетираната версия. Още веднъж това може да бъде отстранено чрез намаляване на количеството масло, което използвате. Всяка порция от домашна версия съдържа 7 грама обща мазнина, 2,5 г наситени мазнини и 0 грама транс мазнини. Всяка порция от пакетираната версия осигурява само 4 g обща мазнина, 1 g наситени мазнини и 0 g транс-мазнини. Според Medline Plus намаляването на приема на наситени мазнини може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
натрий
Домашната версия на Chex Party Mix е по-висока в натриевата от пакетираната версия. Всяка порция от домашна версия осигурява 280 mg натрий, докато традиционният аромат на опакованата версия осигурява 210 mg на порция. Други аромати на опакован Chex Mix съдържат различни количества натрий. Вкусът на чедъра, например, съдържа само 170 mg на порция, а горещият и пикантен аромат осигурява 190 mg. Според Американската асоциация по сърдечни заболявания диетата с ниско съдържание на натрий може да помогне за намаляване на риска от високо кръвно налягане.
Витамини и минерали
Тъй като домашната версия на Chex Mix съдържа обогатена зърнена закуска, тя е по-висока при витамини и минерали, отколкото в пакетираната версия. Всяка порция домашно приготвен Chex Mix осигурява 6% от дневната стойност на витамин А, 2% витамин С, 6% калций и 30% желязо. Пакетираната смес не е обогатена и съдържа само 2% от дневната стойност на желязото.
Други сортове
Chex също така прави Sweet n 'солена линия на Chex Mix, както и няколко шоколадови аромати на Chex Mix. Sweet n 'солените сортове съдържат повече захар, отколкото традиционната версия, осигурявайки до 8 грама на порция, в сравнение с едва 2 грама. Шоколадовите аромати са също по-високи в захарта, освен че съдържат повече мазнини и наситени мазнини, отколкото традиционната версия.
