Боровинките са с високо съдържание на фибри и антиоксиданти, които насърчават здравето. Не всеки, който яде къпини, развива подуване, но ако забележите, че след като ядете къпини, се чувствате подути, храносмилателната система може да е чувствителна към газообразуващите храни. Помислете за хранителна алергия, ако имате екстремни подуване, придружени от други симптоми.
Причини за газа
По време на храносмилането, храните, които консумирате, се разграждат в по-прости форми, така че тялото може да абсорбира хранителните вещества и да съхранява мазнините и протеините за енергия. Част от храносмилателния процес е развитието на изпарения и газове. Повечето от газовете се изхвърлят чрез изгаряне или преминаване на газ. Какъвто и да е газ, останал в стомашно-чревната система, се натрупва и причинява подуване. Подуването ви кара да се чувствате пълноценно, линията на талията да расте временно и да се развие усещане за стягане в долната част на корема. Обикновено, подуване на корема е нормална част от храносмилането.
Влакна в къпини
Боровинките са с високо съдържание на фибри, съдържащи 4 грама в половин чаша, според GoodHousekeeping.com. Влакна е част от къпина, която е несмилаема от човешкото тяло. Фибрите помагат да се добави по-голямо количество към изпражненията, да се смекчат изпражненията и да се насърчи редовната храносмилателна система. Недостатъкът да ядете повече фибри във вашата диета е, че може да причини краткосрочни странични ефекти, като подуване на корема, газове и болки в корема. Повечето симптоми отслабват, след като ядат диета с високо съдържание на фибри за три дни. Ако симптомите ви останат или се влошат, се обадете на Вашия лекар за оценка.
Хранителна алергия или непоносимост
В някои случаи екстремното и хронично подуване от яденето на къпини е признак на хранителна алергия или непоносимост. Хранителните алергии причиняват незначителни до тежки симптоми в цялото тяло поради свръхчувствителност на имунната система. Нетърпимостта се различава, защото възниква, когато в храносмилателната система липсват определени ензими, необходими за ефективно смилане на някои аспекти на къпини. Хранителната непоносимост не засяга имунната система и най-вече причинява усложнения в храносмилането.
Други възможни причини
Други фактори също причиняват подуване. Избягвайте да ядете къпини, когато сте под стрес или имате тревожност. Може да имате храносмилателна инфекция, блокиране на червата или хронично заболяване. Ако забележите, че развивате хронична диария или запек от ядене на къпини, може да имате състояние, наречено синдром на раздразнителни черва.
