Практикуващите карате, подобно на други бойни изкуства, трябва да са склонни към диетата си, за да осигурят върхови резултати и здраве. Докато вашите цели могат да варират от загуба на мазнини до мускулна печалба до общото увеличение на енергията, повечето бойни изкуства са обусловени да мислят за храната си като гориво и нищо повече. Имайки предвид това, съсредоточете се върху изграждането на хранителни навици, които са планирани около вас, и подкрепете вашето карате обучение.
Предварително обучение
Един до два часа преди тренировката, трябва да консумирате малко количество въглехидрати, за да увеличите енергията си за тренировката. Яжте половин чаша, пълнозърнесто зърно или плодове като ябълка или шепа грозде. Вие искате храна, която ще бъде усвоена бързо, но все още осигуряват достатъчно гориво, за да ви помогнат да постигнете оптимална производителност по време на тренировката.
Пост-обучение
В рамките на 30 минути от тренировката, консумирайте малко протеин с малко количество въглехидрати, за да ускорите възстановяването, като възстановите доставките на гликоген в мускулите. Плодова фреза с лъжица протеинов прах е бърза и лесна за употреба и тъй като е в течна форма, е лесно смилаема. Друга възможност е нискомаслено фъстъчено масло върху парче пълнозърнест хляб.
Дни без обучение
За закуска яде малка порция въглехидрати с порция протеини и мазнини, като 1 чаша овесена каша с две яйца и шепа бадеми.
Сутрешната закуска ще включва 4 унции. на риба тон с чаша зеленчуци или ябълка.
Обядът ще бъде на скара пилешко или пуешко сандвич с 1/2 чаша зеленчуци или малка салата.
Следобедна закуска ще бъде кисело мляко и грозде или 1/2 чаша зеленчуци.
Вечерята ще бъде 1/2 чаша паста, ориз или боб с 6 унции. от протеини като пиле, пуйка, риба или постно говеждо.
Общо здравословно хранене
Много традиционни практикуващи карате предполагат, че консумират зелен чай без женшен с убеждението, че това ще повиши метаболизма и ще служи като мощен източник на антиоксиданти.
Едно дневно мултивитаминно и минерално, както и рибено масло, добавка също се препоръчва да се приема с храна, за да се увеличи абсорбцията.
