Закупуването на хранителни продукти на бюджет може да бъде трудно и понякога по-скъпите храни са по-здравословни. Като разполагате с план за игра, преди да се разхождате през вратите и внимателно навигирате в магазина, може да предотвратите прекомерно пренатоварване, да намалите разхищаването на храна и да помогнете за осигуряване на избор на хранителни вещества.
Започнете с план
Ключът към пазаруването е интелигентен, за да имаш план, преди да се отправиш към магазина. Снимка: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Ключът към пазаруването е интелигентен, за да имаш план, преди да се отправиш към магазина. Направете списък на всички съставки за здравословна храна за една седмица и организирайте списъка по оформлението на магазина. Ако планирането на хранене е предизвикателство, много телефонни приложения и онлайн ресурси са на разположение, за да предоставят инструкции и предложения. Друга предизвикателна част от бюджетното пазаруване е изкушението да купите продукти, които не са в списъка ви. За да се съпротивлявате на това изкушение, носете само необходимата сума за закупуване на изброените елементи.
Бъдете тапет
Оформлението на магазините за хранителни стоки е стратегически, което кара дори най-добросъвестните купувачи да станат жертва на непланирани покупки. Снимка: shironosov / iStock / Getty Images Пресните продукти, хлябът, месото и млечните продукти вероятно ще са близо до външните стени на магазина, така че залепването на периметъра е добър начин да се премахне изкушението да купувате други продукти. Оформлението на магазините за хранителни стоки е стратегически, което кара дори най-добросъвестните купувачи да станат жертва на непланирани покупки. Най-често закупените продукти, като продукти и мляко, се намират отвън и отзад, за да принудят клиентите да навигират в останалата част на магазина, за да ги намерят. Не падайте за стратегията на магазина - бъдете готови!
Магазин Сезонно
Производството обикновено е по-евтино по време на естествения му вегетационен период. Снимка: boggy22 / iStock / Getty Images Опитайте фермерите да купуват сезонни продукти. Производството обикновено е по-евтино по време на естествения му сезон, особено ако се отглежда и продава на местно ниво, така че планират да ядат плодове предимно през лятото и ябълките през есента, например. Ако желаните плодове и зеленчуци не са в сезон, вероятно е по-евтино да им купите консерви или замразени. Не забравяйте да проверите етикета за хранителна информация и винаги да изберете опции с по-ниска добавена сол или захар.
Сканирайте етикетите
Ако има продукти в списъка, които изискват да се впускат извън периметъра и в редовните пътеки, изкушението става още по-силно. Снимка: Ноел Хендриксон / Цифрова визия / Гети изображения Ако има продукти в списъка, които изискват да се впускат извън периметъра и в редовните пътеки, изкушението става още по-силно. Избягвайте да проверявате предмети за продажба на краищата на пътеките - веригите за хранителни стоки правят това умишлено, за да примамят купувачите. Тези елементи ще добавят към сметката общата сума, без да има хранителна стойност за вашата храна. Избирайте пълнозърнестите храни, които не са сготвени, преди варените или подправени опции, тъй като те обикновено са както по-здрави, така и по-евтини. Прочетете етикетите, за да решите между марките, претегляйки хранителната стойност спрямо единичната цена, за да определите дали продуктът си заслужава да платите.
Придържайте се към плана
Планирането преди пазаруване може да помогне за облекчаване на тези отпадъци. Снимка: Джордж Дойл / Stockbyte / Гети изображения Тайната за поддържане на здравословно състояние на малък бюджет е, че няма нито една тайна. Придържайте се към плана, съпротивете се на изкушението за продажба и не купувайте предмети, които ще се развалят, преди да бъдат изядени. В своята публикация за 2012 г. "Пропилян: Как Америка губи до 40% от храната си от фермата до фурната до депонирането", Националният съвет по защита на ресурсите съобщава, че американците изхвърлят 25% от закупуването на храни и напитки. Планирането преди пазаруване може да помогне за облекчаване на тези отпадъци, по-ниски сметки за хранителни стоки и намаляване на зависимостта от по-малко здрави консервирани, опаковани и преработени стоки. Персонализираният план и ангажиментът да пазарувате здравословно и съзнателно е от съществено значение за нискобюджетните пазаруване на хранителни стоки, съзнаващи диета.
