Не е нужно да развивате алергична реакция към фъстъци, ядки или черупкови плодове при първото влизане в контакт или ядене. Можете да се насладите на тях няколко пъти, след това с течение на времето, когато тялото ви изгражда имунната система, започвате да забележите симптомите. След като сте диагностицирани с алергия към фъстъци, за цялото време избягване е най-доброто лечение; имунната система изглежда разпознава фъстъчните протеини по-лесно, според KidsHealth.
Първа експозиция
Първият път, когато ядете фъстъци или ядки, дори ако не забележите забележима алергична реакция вътре в тялото си, имунната ви система реагира на протеините в подготовката за следващия път, когато ядете фъстъци или нещо направено с фъстъци. Малко след като сте яли шепа ядки, вашата имунна система започва да прави антитела, особено за белтъците във фъстъците. Тези антитела се наричат имуноглобулин или IgE. Следващия път, когато ядете фъстъци, антителата са готови. Те разпознават фъстъчния протеин и отделят няколко химикала в тялото ви. Един химикал е хистамин, който причинява определен алергичен отговор.
Симптоми
След като ядете фъстъци или храна, приготвена с фъстъчен ингредиент, започнете да избухвате в червен, сърбящ обрив. Това включва копривна треска и екзема. Кожата на ръцете, врата, лицето и краката Ви започва да се надува. Може да започнете кихане и носът ви може да стане течащ. Ако имате астма, имате астматичен пристъп, с хрипове и затруднено дишане. Сърцето ти започва да бие бързо. Може да се развият стомашни спазми, гадене, диария и повръщане. Тези симптоми се развиват бързо, понякога почти веднага след като сте яли фъстъци или в рамките на два часа след яденето на ядките. Някои алергични реакции могат да се развият около четири часа след хранене с фъстъци, но това е рядко. Ако реакцията Ви е тежка - анафилаксия - гърлото ви се чувства като затварящо, може да имате затруднения при преглъщане и да развиете силно чувство на гибел. Когато вашите дихателни пътища се затварят, вашият глас се променя.
Засегнати системи
Алергията с фъстъци засяга цялото ви тяло отвътре навън. Кожата ви е засегната. Вътре в дихателната система развивате това, което се чувства като класически алергични симптоми - течащ нос, кихане, воднисти и сърбящи очи. Вие също може да кашлица. Ако реакцията ви е достатъчно тежка, сърдечно-съдовата система се вкарва в отговор; може да станете ослепителни и да изтече. Вашата стомашно-чревна система също е засегната. Развивате стомашни спазми, диария, гадене и евентуално повръщане. Силната реакция, наречена анафилаксия, е животозастрашаваща - кръвното Ви налягане спада прекалено и вие губите съзнание. Вашите дихателни пътища набъбват, което затруднява дишането.
Не забравяйте дървените ядки
Вашата алергия към фъстъци може да включва дървесни ядки като кашу и орехи. Аналогична е алергична реакция към ореховото дърво - сърбеж, уртикария, екзема, гастроинтестинални симптоми, кихане, хрема, възможни симптоми на астма и припадък. Както при тежката реакция на фъстъците, ако реакцията ви на дървото с ядки е достатъчно тежка, може да почувствате анафилаксия.
