Ако зрелият и сочен праскова е вашата идея за вкусно лечение, вие предоставяте на тялото си ключови хранителни вещества. Прасковите се предлагат свежи през късната пролет и началото на лятото, но също така се предлагат консервирани и замразени целогодишно. Включете праскови във вашата диета за здравословна доза витамин С, витамин А, калий и фибри; обаче, не всички видове праскови са хранителни равностойни. Някои консервирани и замразени сортове праскови съдържат добавена захар, което намалява хранителната стойност.
захар
Може да не мислите за захарта, когато отваряте кутия праскови, за да сервирате себе си и вашето семейство. В крайна сметка, плодовете са здравословна част от вашата диета. Клиниката в Майо съобщава, че много от хранителните продукти в ежедневната Ви диета съдържат добавена захар, за да подобрят вкуса и да помогнат за запазване на срока на годност. Проблемът с добавената захар е, че той увеличава съдържанието на калориите във вашата храна, но не ви осигурява никакви хранителни вещества. Една диета, която е твърде висока в добавената захар, също ви поставя в повишен риск за зъбния гниене, високите триглицериди и наддаването на тегло.
прясно
Свежите праскови са хранителна част от вашата диета и съдържат естествено срещащи се захари, които са полезни за вашето здраве. Вашето тяло се нуждае от малки количества захар, за да функционира правилно и ако получите тази захар от плодове, то е по-полезно за вашето здраве от захарта, която се добавя към вашата храна. Цялата прясна праскова съдържа 60 калории и 12,92 грама естествено срещащи се захари.
консервиран
1-чаша сервиране на праскови в силен сироп съдържа 160 калории и 32,55 грама захар. Избирайте прасковите, консервирани в лек сироп, и ще намалите калориите до 136, но ще увеличите съдържанието на захар до 33,26 грама на 1 чаша сервиране. Изберете праскови, консервирани в сок, за да намалите съдържанието на калории до 110 и захарта до 25,68 грама. Една чаша замразени праскови съдържа 235 калории и 55,45 грама захар. Имайте предвид, че освен ако в кутийката липсва добавка на захар, ще консумирате допълнително захар. Не забравяйте да прочетете етикета, за да разгледате съдържанието на захар.
Съвети
Прочетете етикетите за хранителните стойности на консервирани и замразени праскови. Търсете неподсладени версии, съдържащи само естествена захар. Етикетът за съставките ще предостави повече сведения за това колко, ако има такава, е добавена захар към вашите праскови. Избирайте пресни праскови, когато е възможно, за да сте сигурни, че консумирате само естествената захар, която се счита за част от здравословното хранене. Ако се насладите на вкуса на подсладена праскова, опитайте да поръсите свежите си праскови с канела или да ги промивате с мед, за да получите вкуса, който ви пожелаваме, без отрицателните странични ефекти на добавената захар.
