Ако хранопроводът ви се повреди с течение на времето - обикновено чрез стомашна киселинка от често парене в стомаха - клетките, които направляват хранопровода ви, могат да се превърнат в абнормно състояние, което ви излага на риск от развитие на рак на хранопровода. Обществото на гръдните хирурзи, обаче, казва, че това състояние, известно като езофагус на Барет, не винаги води до рак. Можете да спрете развитието му и да излекувате хранопровода, като ядете определени храни.
Зеленчуци и плодове
Всички сортове зеленчуци и плодове съдържат антиоксиданти, които се борят с вредните вещества в тялото ви, наречени свободни радикали, които увреждат клетки като тези, които участват в хранопровода на Барет. Jackson Siegelbaum Gastroenterology (JSG) препоръчва заздравяването на хранопровода чрез ядене на всички видове зеленчуци, с изключение на домати, които съдържат много киселини, които могат да влошат хранопровода. Въпреки това, JSG добавя, че трябва да избягвате пържени или кремообразни зеленчуци, тъй като зеленчуците, приготвени по тези два начина, могат да влошат хранопровода. Цитрусовите плодове, като ананас и портокали, също могат да влошат хранопровода, така че трябва да ги избягвате. Други видове плодове - като банани, ябълки, праскови и плодове - са достатъчно внимателни върху хранопровода и съдържат антиоксиданти, които могат да помогнат за излекуването на Баретовия хранопровод.
Цели зърна
Хляб, ориз, макаронени изделия и зърнени храни, които се произвеждат от естествени цели зърна, а не от рафинирани зърна, съдържат селен, който може да помогне за излекуване на Баретския хранопровод, съгласно статията "Хранене и рак" през 2000 г. Хората, страдащи от езофагуса на Барет, пълнозърнестите храни са по-малко вероятни от тези, които не ядат цели зърна, богати на селен, за да развият рак на хранопровода, се казва в статията. Авторите препоръчват да се яде всякакъв вид пълнозърнести храни, които са с ниско съдържание на мазнини, за да се възстанови от увреждането на хранопровода.
Меки храни
Храните, които имат мека текстура, могат да сведат до минимум по-нататъшни увреждания на хранопровода ви, като ви помагат да се лекувате от езофагуса на Барет. Клиниката Кливланд препоръчва да изберете меки храни, като картофено пюре, ябълково пюре, пудинг, крем, протеинови шейкове и варени зърнени храни, като овесена каша, за да помогнете за излекуване на хранопровода, след като е повреден.
