Въпреки че тялото ви абсорбира около 30% от калция от храните и напитките, които консумирате, сумата може да варира. Други фактори влияят върху скоростта на абсорбция, както и върху количеството калций, което тялото отделя в пот, урина и изпражнения. Докато калция и калий могат да взаимодействат с други електролити, калият спомага за поддържане на нормалния баланс на калций в кръвта, като намалява загубата на калций чрез урината.
Роли на калций и калий
Не само калцийът е основен компонент на вашите кости и зъби, той играе ключова роля в проводимостта на нервите, мускулната контракция и кръвосъсирването. Ето защо трябва да консумирате достатъчно калций, така че нивата на калций в кръвта да не спадат под нормалното. Тялото съхранява калция в костите, така че да може да поддържа подходящо ниво на минерала в резервата. Подобно на калций, калият спомага за регулиране на сърдечната функция в допълнение към мускулната и нервната активност. Калият също участва в бъбречната функция, баланса на течности и производството на енергия. Получавате калий чрез хранителни източници. Това, което не се отделя от тялото, се съхранява в мускулите и клетките.
Калциева абсорбция
Витамините D и K и минералите като калий, магнезий и цинк помагат на организма да абсорбира повече калций. Колко калций поглъща тялото ви зависи от количеството калций, който консумирате. Абсорбцията намалява, докато приемате повече. Възрастта е друг фактор, който засяга абсорбцията на калций, която е най-висока по време на ранна детска възраст и в ранна детска възраст. Абсорбцията намалява в зряла възраст и продължава да намалява с напредването на възрастта. Храните, които ядете, също могат да намалят абсорбцията на калций. Фитиновата киселина и оксалатната киселина се свързват с калций, намалявайки абсорбцията му. Цели зърна, ядки и семена са някои от храните с високо съдържание на фитинова киселина. Източниците на оксалова киселина включват боб, сладки картофи и ревен.
Намалено отделяне на калций
Добавянето на повече калий в диета с високо съдържание на натрий може да помогне за намаляване на екскрецията на калций, особено при жени в постменопауза. Според Националните здравни институти, жените, които включват достатъчно количество калций в диетата си, могат да забавят степента на костна загуба. Калий-съхраняващите диуретици могат също така да намалят количеството калций, екскретирано в урината, като по този начин повишават нивата на калция в кръвта. В резултат на това по-високият прием на калий може да помогне да се предотврати образуването на камъни в бъбреците. Химическият стимулант кофеин може да увеличи екскрецията на калций, намалявайки абсорбцията, въпреки че ефектът е минимален. Алкохолът също така намалява абсорбцията на калция чрез блокиране на ензимите в черния дроб, които спомагат за превръщането на витамин D в неговата активна форма.
хиперкалиемия
Хиперкалиемия - често срещана причина за сърдечни аритмии - възниква, когато нивото на калия в кръвта е по-високо от нормалното. Симптомите на хиперкалиемия включват мускулна слабост, умора, неравномерен сърдечен ритъм или внезапен сърдечен арест. Тежката хиперкалиемия е спешна медицинска авария, която може да доведе до смърт. Лекарите често използват калциева инфузия, за да нормализират сърдечните аритмии. Спешно лечение на хиперкалиемия обикновено включва калций интравенозно - обикновено под формата на калциев хлорид или калциев глюконат. Прилагането на калций интравенозно е обикновено първата стъпка в управлението на хиперкалиемия.
