Замразените вечери правят удобно хранене с контролирана порция за обяд или вечеря, особено за пренастроените. С стотици опции на пазара, как решавате тези, които най-добре поддържат усилията Ви за отслабване? Сканирайте етикетите на храненето на бързите си хранения, преди да ги хвърлите в кошницата си за пазаруване и да потърсите много специфични качества.
натрий
Американските насоки за хранене на Министерството на земеделието препоръчват само 2300 mg натриев прием на ден - някои ястия идват на 1,800 mg, което ви оставя много малко място за консумация на натрий с други ястия през деня. Потърсете храна с по-малко от 700 мг натрий, за да поддържате приема си под тайна. Твърде много натрий може да доведе до подуване и високо кръвно налягане. С едва 560 мг натрий, изберете Smart Ines Fruit Inspirations Червени боровинки Medallions със сос от червени боровинки, пълнеж и картофи, звъни на здравословни 350 калории с 4,5 г мазнини, 4 г фибри и 18 г протеин.
Мазнини
Внимавайте за наситени мазнини, тъй като както American Heart Association, така и USDA препоръчват да го ограничите до по-малко от 7% от общите дневни мастни калории. Много замразени вечери съдържат повече от 1 ден наситени мазнини; потърсете по-малко от 4 g наситени мазнини върху етикетите. Сканирайте списъка с съставки за частично хидрогенирано масло, за да избегнете всички транс-мазнини, изкуствена мазнина, показала, че допринася за наддаване на тегло и хронично заболяване. Вкусна опция е Tofu Vegetable Lasagna на Ейми, която съдържа само 2 g наситени мазнини, 310 калории и 680 mg натрий.
захар
Производителите добавят захар към много нискокалорични ястия, за да компенсират липсата на мазнини. Проверете етикета си за грама захар и сканирайте списъка със съставки за скрити източници (сироп от царевица с висока фруктоза, меласа, сироп от кафяв ориз и т.н.). За всеки 5 грама захар, който сте изброили, приемате пълна чаена лъжичка. Опитайте Сладки доматено пиле Pesto от Lean Cuisine с 290 калории, 9 грама мазнини, 570 мг натрий и само 10 г захар, някои от които естествено се срещат в домати.
Балансирани хранителни вещества
Уверете се, че има 300 до 400 калории в хранене. Избирането на една с по-малко от 250 калории може да ви остави недоволни и да увеличите вероятността да ядете по-късно. Ако избирате по-малко от 300 калорични вечери, закръглявайте я с голяма салата и пълнозърнеста рула. Уверете се, че има много зеленчуци; Потърсете поне една порция или половин чаша. Търсете цели зърна за влакна. Потърсете кафяв ориз, пълнозърнеста паста или киноа. Съсредоточете се върху получаването на най-малко 14 грама протеин в храната. Опитайте Kashi's Lemongrass Coconut Пиле с броколи, моркови и грах от захар и киноа пилаф, съдържащ 300 калории, 7 g фибри, 680 mg натрий и 18 g протеин.
