Може да не сте запознати с тропическото дърво, наречено ахай длан, Euterpe oleraceae, но неговите малки, тъмнолилави плодове се използват в родните си региони, за да направят желе, сироп и няколко вида напитки. Плодовете са също така част от традиционната билкова медицина в Южна Америка, препоръчвана от практикуващите като лечение на редица заболявания. Съвременните изследвания показват, че съединенията в плодовете на Acai могат да имат няколко ползи за здравето, с малко, ако има такива, странични ефекти.
Антиоксидантни свойства
Acai плодовете съдържат няколко натурални съединения, наречени флавоноиди и процианидини, и двата антиоксиданта с възможни важни ползи за здравето. Вашето тяло произвежда потенциално вредни химикали, наречени свободни радикали като странични продукти на храносмилането, в кожата си, когато сте в слънчева светлина или след като сте изложени на токсини, като например химикали в цигарения дим. С течение на времето свободните радикали могат да увредят клетъчната ДНК и клетъчните мембрани, повишаващи риска от хронични заболявания като рак и сърдечни заболявания. Антиоксиданти като тези в плодовете Acai неутрализират свободните радикали, правят ги безвредни и позволяват на тялото ви да се отърве от тях. Изследванията върху акачните съединения, като проучване, публикувано през 2006 г. в "Journal of Agricultural and Food Chemistry", установиха, че акай съединенията са сред най-силните естествени антиоксиданти.
Потискане на възпалението
Съединенията в плодовете на Acai също могат да помогнат за потискане на възпалението, което се случва при болезнени състояния като артрит. Специалистите в Memorial Sloan-Kettering Cancer Center съобщават, че Акай екстракти могат да подтискат производството на възпалителни съединения, наречени интерлевкини и циклооксигенази направени от клетки. Лабораторни изследвания подкрепят потенциалните противовъзпалителни ползите от Acai съединения, включително проучване, публикувано през 2012 г. в "Phytomedicine", който съобщава, че лабораторни животни, хранени екстракт Acai и изложени на цигарен дим имат по-малко възпаление на белите дробове от подобна група не подава екстракта. Тези обещаващи резултати обаче все още се нуждаят от потвърждение при контролирани клинични проучвания с хора.
Ползи срещу рака
Освен потенциално намаляване на риска от рак, като неутрализира свободните радикали, изследвания показват, че Acai съединения могат също да помогне за предотвратяване на рак чрез други механизми, според експерти от Memorial Sloan-Kettering. Acai екстракт може да индуцира раковите клетки да умрат чрез процес, наречен апоптоза, или програмирана клетъчна смърт. Това е показано в друга публикация, публикувана през 2006 г. в "Journal of Agriculture and Food Chemistry", в която култивираните ракови клетки, изложени на акаи съединения, са престанали да се разделят и умират от апоптоза в сравнение с контролните клетки. Тези и други лабораторни изследвания показват, че плодовете от Acai могат да действат директно срещу раковите клетки, но все още е необходимо изследване с хора, за да потвърди тази възможност.
Няколко странични ефекти
Acai Berry продукти включват сокове и екстракти, както и прахообразни форми в капсули и таблетки. Не е установена препоръчителна доза, но 1000 милиграма веднъж или два пъти дневно се считат за безопасни и без значителни нежелани реакции. Въпреки това, безопасността на Acai плодове по време на бременност или кърмене не е установена и те могат да причинят обрив или други реакции при хора, алергични към акаи растения. Мощната антиоксидантна активност на акай съединенията може също да повлияе на действията на химиотерапия, така че трябва да избягвате Acai Berry продукти, ако приемате тези лекарства. Говорете с Вашия лекар за Acai плодове, за да решите дали те могат да бъдат полезни за вашата ситуация.
