Соетата е широко използвана храна в преработените меса, алтернативи на млякото и дистриктска кухня. Соята се произвежда от соев боб, боб, свързан с фъстъците и други бобчета. Според националното радио, соята съдържа химично вещество, наречено тирамин, което се счита за химикал, който може да предизвика главоболие. Главоболието може да бъде и резултат от алергия към соя, която причинява подуване на синусите, което води до натиск и болка в главата. Преработените соеви продукти могат да съдържат мононатриев глутамат или MSG, който е известен като причиняващ главоболие.
кауза
Ако развиете главоболие всеки път, когато ядете продукт, който съдържа соя, спрете консумирането на соя и се свържете с Вашия лекар. Високо преработените соеви продукти, като темпе или miso, може да имат по-силни задействания. Други форми на преработена соя включват ферментирала соя, култивирана соя, соев протеинов изолат, протеинови добавки и соев концентрат, според Националното обществено радио. Консумирането на соеви зърна може да не предизвика главоболие толкова често, колкото и приливът на поемане на преработения соев протеин.
Алергичен синус Главоболие
Соевата алергия може да причини главоболие да се развие в рамките на няколко минути след поглъщане на соевите протеини. Соята е един от най-разпространените хранителни алергени и ще предизвика множество симптоми заедно с главоболието. Главоболието от соева алергия е резултат от повишени нива на хистамин в синусовата тъкан, което причинява възпаление. Надутите носни пасажи улавят слузта в синусите, което предизвиква натиск за изграждане на лицето и главата. Болката може да се развие на челото, зад очите, зад скулите ви или в горните зъби, което може да се влоши, когато изведнъж застанете, според Медицинския център на университета в Мериленд.
Разглеждане на MSG
MSG е химически хранителен страничен продукт, който често се създава по време на обработката на соята. MSG може да причини алергични симптоми от яденето на соеви продукти, които съдържат това химично вещество. Заедно с главоболието, непоносимостта към MSG може да предизвика други симптоми, като изпотяване, гадене, изгаряне в областта на шията, стягане в гърдите, лицево налягане и повръщане, според Американския колеж по гастроентерология. MSG се изисква по закон да бъде оповестена на етикета на хранителния продукт.
лечение
Говорете с Вашия лекар преди да лекувате главоболието си. Повечето главоболия, причинени от консумирането на соя, се третират като се избягва консумацията на соя. Вашият лекар може да препоръча употребата на лекарства без рецепта, като назални деконгестанти и болкоуспокояващи.
