Витамин B17 или лаетарил се нарича антираков витамин. Това е алтернативно лечение на рака. Витамин В17 работи за намаляване на туморите и предотвратяване на метастази или разпространение на рака в други части на тялото. Той убива раковите клетки, укрепва имунната система и предотвратява развитието на ракови клетки в бъдеще, това според Cancer Tutor. Храни с високо съдържание на витамин В17 се наричат нитрилозиди. Те включват разнообразие от семена, зърна и ядки, кълнове и грудки, както и листа и боб.
Семена
Кайсиевите семена са най-богатия източник на витамин В17. Ядрото на кайсията може да бъде отворено, за да стигне до семената. Други плодове със семена, богати на витамин В17, са праскови и сливи, както и семена в череши, сушени сини сливи и нектарини. Малките семена в ябълките, гроздето и тези в плодовете, като ягоди, малини и къпини, бъз и диви кайсии, са с високо съдържание на витамин В17. Имайте предвид, че при закупуването на бутилирани плодове се запазва, че тези със семена също са добър източник на витамин B17.
Зърно и ядки
Зърна като просо, елда и ечемик и лен са добри източници. Ядки като горчиви бадеми, кашу и ядки от макадамия са отлични източници на витамин В17.
Кълнове и клубени
Бамбуковият кълнове съдържа голямо количество витамин В17, докато люцерна, фава и garbanzo и mung кълнове имат среден диапазон. Клубените като сладки картофи, картофи и касава са храни с добро снабдяване с витамин В17.
Листа и фасул
Листа, които са богати източници на витамин B17, включват люцерна, зеле от цвекло и спанак, крем и евкалипт. Фасулът, който е добър източник, включва черен зърнен грах, черен боб и зелен грах, лимонов боб, боб и леща. Тези листа и боб могат да се приготвят като здравословни странични ястия или да се използват за приготвяне на супи.
Съображенията
В допълнение към съдържанието на витамин В17 на тези семена, зърна и ядки, кълнове и грудки и листа, те също са богати на други витамини и минерали, Омега-3 и антиоксиданти. Според RS Pharmchem няма данни, показващи проблеми, причинени от липсата на витамин В17, но теоретично недостигът може да увеличи вероятността от развитие на рак.