Традиционният летен зеленчук, царевицата, предизвиква барбекюта, готвене и семейни ястия. Докато можете да готвите царевица по няколко начина, включително скара и пара, един от най-лесните е просто да се пръкват ушите в микровълнова печка, докато все още в техните обвивки. Обвивките улавят топлината, помагайки да изолират ушите на царевицата, докато готвят.
Етап 1
Поставете ушите на царевицата на безопасна за микровълнова фурна плоча или чиния. Не е необходимо да отстранявате нито един от външните листа или коприна.
Стъпка 2
Гответе едно ухо на високо за 2 минути, две уши на високо за 4 минути, три уши на високо за 5 минути или четири уши на високо за 6 минути. Времената варират в зависимост от мощността на вашата микровълнова печка.
Стъпка 3
Оставете царевицата да почива в микровълновата печка за 5 минути.
Стъпка 4
Отстранете ушите на царевицата от микровълновата фурна с помощта на ръкавици без ръкави или кухненски кърпа и ги поставете на дъска за рязане.
Стъпка 5
Нарежете основата на обвивката с ножа и я изхвърлете.
Стъпка 6
Издърпайте листата и коприната от основата на царевицата нагоре, докато не бъде извадена. Изхвърлете листата и коприната.
Нещата, от които се нуждаете
- Готварска печка или кърпа
- Ножът на готвача
Съвети
- Можете да съхранявате царевица в хладилника в обвивката един до два дни преди готвене. Царевицата може да се съхранява за неопределено време във фризера при нулеви градуси по Фаренхайт, но най-добре е да яде в рамките на осем месеца.
