След операция чрез стомашен байпас тялото ви вече няма да може да понася големи ястия и определени храни. Процедурата намалява стомаха до размера на орех и пренарежда храносмилателната система, така че част от тънките черва да бъде прескочена. Вашият хранителен избор ще бъде ограничен до течности в началото, но за период от няколко месеца, вие постепенно ще се придвижите към малки хранения на редовни храни. Обикновено има четири фази от плана за хранене след стомаха, но продължителността на времето за всяка фаза зависи от предпочитанията на вашия хирург и способността на тялото ви да толерира храна. Винаги следвайте указанията на хирурга си.
Фаза първа: Течности
Бульон Снимка кредит: Photosiber / iStock / Гети изображенияПрез първия или втория ден след операцията ще започнете да приемате малки глътки или лъжици бистри течности. Изберете течности без захар, кофеин или карбонация, като бульон, ябълков сок, желатин, вода, чай, мигновени напитки и лед. Няколко дни или до една седмица по-късно ще можете да добавите към вашата диета пълни течности - храни, които преминават през цедка на стайна температура. Изберете безплатни без кофеин течности, които не съдържат кофеин, като натрошени кремави супи, портокалов сок, високопротеинови напитки, пушени на пазара, пудинг и кисело мляко.
Фаза 2: Почистени храни
Тофу Снимка кредит: eskymaks / iStock / Гети изображенияКогато хирургът ви го позволи, добавете пюре или напълнени храни към вашата диета. Избирайте твърди храни, които ще се слеят добре, като например постно говеждо месо, боб, риба, яйчен белтък, тофу и меки плодове и зеленчуци. Добавете течност като вода, мляко без мляко, сок или бульон и сместа се смесва с гладка паста или гъста течност.
Фаза трета: Меки твърди храни
Вино сирене Снимка: YelenaYemchuk / iStock / Гети изображенияСлед няколко седмици, вашият хирург трябва да ви позволи да добавите храни, които могат да се раздробяват с вилица. Опитайте земята или ситно нарязани меса, риба и домашни птици; консервирани или меки пресни плодове; добре приготвени зеленчуци; безгръбначни овкусени боб; хеш; меки варени яйца; извара; меко сирене; овесена каша; картофено пюре; нискомаслени супи; и тофу. Подчертайте високо протеиновите храни и използвайте протеинови добавки, ако е необходимо, за да постигнете ежедневните си хранителни цели.
Някои меки храни могат да бъдат трудно смилаеми на този етап, за да се избегнат лепкави храни, като хляб, ориз, макаронени изделия и фъстъчено масло, твърди меса и жилави зеленчуци. Трябва също да се избягват храни с високо съдържание на мазнини, като масло, кремообразно сирене, майонеза, наденица, пълномаслено мляко и салатни дресировки и десерти, като десерти, чипс и пуканки.
Фаза четвърта: Твърди храни
Салмон Снимка кредит: Брент Hofacker / iStock / Гети изображенияВ рамките на три месеца след операцията хирургът вероятно ще ви позволи постепенно да добавите по-твърда храна към вашата диета. Продължете да избягвате с висока захар, високо съдържание на мазнини, газирани напитки и храни и най-напред първо да ядете протеина си. В началото трябва да се избягват трудни за смилане храни, като например стърчащи зеленчуци, твърди меса, сухи храни и хляб. Според здравните системи на университета "Дюк", морските дарове обикновено се толерират добре, следвани от нежни и месо от домашни птици. Направете здравословен избор на храна, дъб всяка дъвка добре и спрете, когато започнете да се чувствате пълноценни.