Хранителното отравяне, известно още като заболяване, причинено от храна, възниква след консумирането на храна, която е била замърсена преди или по време на нейното приготвяне. Според клиниката в Майо, не всеки, който консумира замърсена храна, ще получи хранително отравяне; това зависи от вероятността бактериите да оцелеят във вашата вътрешна среда. Отравяне с храна може да започне в рамките на няколко часа, или да не се появят признаци за няколко дни.
Гадене и повръщане
Един от най-ранните признаци на хранително отравяне е гаденето, заявява клиниката на Майо. Това е пряк знак, че тялото ви изпитва затруднения при приемането на храната, която сте консумирали. Гаденето може да доведе до повръщане, но не във всички случаи. Много пациенти съобщават, че се чувстват малко по-добре след повръщане.
Трудности при усвояването на храната
Бактериите, открити в замърсената храна, могат да променят способността на тялото ви да смила храната. Това може да доведе до диария, която е водна в консистенция или дори ясна. В тежки случаи може да забележите кръв в диарията. Според медицинския център на университета в Мериленд някои пациенти също изпитват болки в корема и стомашни спазми. Важно е незабавно да уведомите Вашия лекар, за да може да наблюдава прогресирането на Вашите симптоми. Също толкова важно е да останете хидратирани, тъй като може да загубите излишните течности с диария.
Загуба на апетит
Според клиника "Майо", загубата на апетит е често срещана при отравяне с храни, особено когато тялото ви се опитва да се отърве от замърсената храна, която е била изядена преди това. Важно е обаче да ядете, за да поддържате енергийното си ниво. Изберете меки храни като бульони, бисквити, ориз или картофи, особено ако изпитвате гадене. Избягвайте високо съдържание на мазнини или пикантни храни, както и млечни продукти.
Грипоподобни симптоми
Може да се чувствате сякаш слизате с грипа в часовете след хранене на замърсената храна. Освен гадене, може да се почувствате уморени или слаби. Някои пациенти развиват треска и прояви на студени тръпки. Проследявайте развитието на Вашите симптоми и поддържайте Вашия лекар актуализиран, за да ви запознае с най-ефективния метод на лечение.
