Независимо дали активно се занимавате с рак или сте в ремисия, яденето на балансирана, питателна диета може да ви помогне да се чувствате по-добре физически и умствено. Въпреки че Вашият лекар вероятно ще ви даде съвети за здравословни храни, разбирането, че правилното хранене може да е от полза за вашето тяло, докато се борите с болестта, може да ви накара да сте мотивирани да планирате здравословно хранене предварително. Планът за хранене на пациенти с рак трябва да включва храни от различни хранителни групи.
значение
Правилното хранене за пациентите с рак играе роля в способността ви да боравите с лечения, хирургия или други медицински процедури, според университетския университет в Мичиган. Докато ядете здравословни храни, тялото ви по-добре може да възстанови тъканта. Добрата храна също ви дава енергия и сила, която може да ви помогне както физически, така и психически. В UMCCC се посочва, че в някои случаи подходящо подхранван раково болен може да бъде в състояние да понася по-агресивни лечения, отколкото този, който не е такъв.
Закуска и закуски
Балансираната закуска и две закуски могат да ви помогнат да се подготвите за предстоящи лечения или да ви даде енергия за вашия ден. Имате малка чаша портокалов сок, бъркани или пържени яйца и парче пълнозърнест хляб за закуска. Ако имате проблеми с гълтането, опитайте плодов и кисело мляко и купа топла овесена каша. Ако сте гадни, избягвайте мазни храни за закуска като пуйка или бекон. Здравословните закуски включват зърнени храни и мляко, кисело мляко, 1/2 чаша консервирани плодове, 100% плодов лед, пудинг от обезмаслено мляко или ядки. Ако сте най-гладни в началото на деня, Националният институт по рак препоръчва да се яде по-голямата част от вашите калории, когато сте гладни да се опитате да отговорите на вашите хранителни нужди.
Обяд и вечеря
Супата е пълна, лесна за ядене храна, ако имате липса на апетит или затруднявате дъвченето и поглъщането на дебели меса или хляб. Зеленчукови супи, супи от пилешки юфка или меки бобови супи са добър избор. Морските дарове, като например скара или печена сьомга, ви дават необходимите мазнини, които могат да помогнат на тялото ви с ремонт на тъкани. Пилешки гарнитури, печена пуйка или печена тиган предлагат протеин, който тялото ви се нуждае както по време на, така и след лечение. Другите протеинови опции включват боб, който можете да използвате като основно ястие за обяд или вечеря или вегетариански месни заместители като соеви бургери. Здравословните ястия включват готвени или сурови зеленчуци, пълнозърнест хляб, плодове, спагети от цяла пшеница или зелени салати. Ако отслабвате, добавете калории от млечни шейкове, редовно масленено кисело мляко, салатни превръзки и сирене за вашата диета.
Специални нужди
Ако страдате от някои видове рак, като например левкемия, препоръките за диета може да включват избягване на сурови или недостатъчно изцедени храни, както и непастьоризирани млечни продукти, дължащи се на компрометирана имунна система. Също така трябва да избягвате да ядете храни в социални ситуации, поради възможността за бактериално замърсяване. Освен това, ако имате диабет, сърдечни заболявания или проблеми с холестерола, вашият лекар или специалист по храненето вероятно ще разработи индивидуален план за хранене за вас. Диабетът се нуждае от диета, за да балансира кръвната захар, докато тези, които страдат от сърдечни заболявания или проблеми с холестерола, може да се наложи да следват диети с ниско съдържание на холестерол с ниско съдържание на мазнини.
