Обезмасленото мляко осигурява цялото хранене на пълномаслено мляко без добавена мазнина или калории. Можете да използвате обезмаслено мляко и неговите продукти, като кисело мляко, като заместител на пълномасленото мляко, за да намалите калориите в много рецепти.
Калории и захар
Обезмасленото мляко съдържа от 80 до 90 калории на чаша от 8 унции, в зависимост от марката. Повечето от тези калории се получават от въглехидратното съдържание на обезмасленото мляко. Всяка порция обезмаслено мляко съдържа 12 грама захар под формата на лактоза, известна също като млечна захар.
хранене
Една чаша обезмаслено мляко от 8 унции няма пълна мазнина и само 5 милиграма холестерол. Той осигурява 8 грама протеин, както и 30 процента от калций и 10 процента от витамин А, от което се нуждаете всеки ден, на базата на диета с 2 калории.
Ползи за здравето
Заместването на пълноценното и намалено съдържание на мазнини с обезмаслено мляко може да помогне за намаляване на теглото поради по-ниското съдържание на калории в обезмасленото мляко, докато липсата на наситени мазнини и ниският холестерол в обезмасленото мляко може да спомогне за контрола на нивата на холестерола и насърчаването на здравето на сърцето.
