Как да създадем кисело мляко

Киселото мляко е заместител на мътеницата в печени продукти. Киселото мляко също се използва като начална съставка за производство на кисело мляко и сирене, така че е добре да знаете как да направите киселото мляко вкъщи. Или оцет или лимонов сок, смесени с мляко, ще го захарят.

Етап 1

Мярка 1 чаша мляко в стомна.

Стъпка 2

Добавете 1 супена лъжица. от лимонов сок или оцет до млякото.

Стъпка 3

Разбърквайте с вилката за 30 секунди.

Стъпка 4

Задайте таймера за пет минути. Използвайте киселото мляко, когато таймерът изгасне.

Нещата, от които се нуждаете

• 1 чаша мляко
• 2-чаша капкомер капацитет
• 1 супена лъжица. оцет или лимонов сок
• вилица
• Таймер за кухнята

Съвети

• Използвайте ароматизирани оцети, като например ябълково ябълково или балсамово, за да добавите вкуса си към рецептата. Използвайте сода за хляб вместо прах за печене в рецепти за бисквити и кифли, като използвате кисело мляко; бисквитите и кифлите ще са по-пухкави.

Предупреждения

• Не оставяйте киселото мляко да седне. Използвайте го във вашата рецепта, веднага щом я създадете или ще се развие вкус.

Гледай видеото: КАК ДА ПРИГОТВИМ КИСЕЛО МЛЯКО? (Може 2024).