Оризът е здравословна храна за хора с проблеми с червата, въпреки че видът на ориза, който трябва да ядете, зависи от вашия конкретен медицински проблем. Например страдащите от хронична констипация се възползват от висококачествения ориз, докато онези с възпалени черва или възпалително заболяване на червата се нуждаят от опции с ниски влакна. Вашите специфични медицински проблеми ще диктувате дали трябва да ядете бял, кафяв или див ориз.
Храносмилателно здраве
Кафяв ориз и див ориз са храни с високо съдържание на фибри. Фибрите са важни за здравето на храносмилането, тъй като преминават през храносмилателната система, без да се разграждат. Влакната прави стола ви по-обемист и по-лесно да излезе от тялото ви, което предпазва от запек.
Възпаление на червата
Повечето хора се нуждаят от фибри, за да поддържат храносмилателната система здрави, но някои условия изискват диета с ниско съдържание на фибри. Твърде много влакна са лоши за хората с ентерит, което е възпаление на червата или тези, които имат възпаления на възпалителни заболявания на червата, препоръчва клиниката на Майо. Бял ориз е с ниско съдържание на фибри, защото е преработена храна. Този ориз е подходящ за тези проблеми с червата, както и за хора, които се възстановяват от скорошна операция на червата. Бял ориз също е достатъчно слаб, за да яде по време на диария атаки. Рисувате дразнене или запушване на храносмилателния тракт, ако ядете прекалено много фибри, когато имате проблеми с червата.
Други опции за влакна
Кафяв ориз и див ориз не са единствените добри източници на фибри. Пълнозърнестият хляб, трици, бобови растения, цитрусови плодове, зеленчуци, семена, ядки и пуканки от пороен въздух също осигуряват много фибри. Клиниката на Майо препоръчва 30 до 38 дневни грама фибри за мъже и 21 до 25 грама за жени, които да поддържат добро храносмилане.
Други опции за ниски влакна
Бял ориз е добра храна с ниско съдържание на фибри, която не дразни възпалените черва, но имате и много други хранителни възможности. Можете да ядете обикновени макаронени изделия, бял хляб, яйца, гладко фъстъчено масло, зърнени култури с ниско влакно, кисело мляко, сирене и нежни продукти от месо, според клиниката "Майо". Само ядете сурови плодове, които нямат мембрани, и винаги премахвайте кожата. Купи зеленчуци щателно, и не забравяйте да изберете опции без кожи, корпуси или семена. Оризът прави добро допълнение към много от тези други приемливи храни.
Съображенията
Можете да добавите кафяв ориз, див ориз и други богати на фибри храни назад в диетата си бавно, след като възпалението на червата ви улесни или вашето възстановяване от операцията е пълна, според клиниката на Майо. Говорете с Вашия лекар за правилното темпо, с което да възстановите продуктите с високо влакно.
