Високото съдържание на захар и мазнини в шоколада може да доведе до наддаване на тегло и потенциални рискове за здравето, включително диабет и сърдечни заболявания, ако ядете твърде много от него. Ако сте се опитали да напуснете шоколадовата студена пуйка със смесени резултати, опитайте да подкопаете захарното лечение с по-здрави заместители на шоколада, за да задоволите апетита, като същевременно повишите храненето.
какао
Задоволете шоколадовите желания с какао, бобовете от какаото, които могат да се консумират на прах, масло или пипер. За разлика от захарните сладки шоколади, продавани в търговската мрежа, какаото има горчив вкус поради отсъствието на захар и палмови сиропи. Богати на антиоксиданти за борба с болестите, други ползи за здравето на какаото включват понижено кръвно налягане, инсулинова резистентност и подобрено храносмилателно здраве от по-високо съдържание на фибри в сравнение с шоколада. Въпреки това, някои какаови продукти са добавили захари и съставки, за да създадат сладко, ароматно лечение. Прочетете всички етикети на опаковките, за да определите колко захар и мазнини приемате.
Шоколадово мляко
Шоколадовото мляко не само удовлетворява желанията на шоколада, но и осигурява хранителен стимул под формата на калций и витамин D. Потърсете марки, които са с ниско съдържание на захар и мазнини, за да се избегне възможно увеличаване на теглото. Ако избягвате млечни продукти, дължащи се на алергия или непоносимост, опитайте като алтернатива безцветна светлина от соево, оризово или бадемово шоколадово мляко. Шоколадовото мляко също така служи като здравословна напитка след тренировка, за да подобри възстановяването след тежки тренировки, поради съотношението му на мускулно-ремонтиращ протеин и гликоген възстановяващ въглехидратите.
рожков
Сладкишът е здравословен заместител на шоколада главно, защото е свободен от стимуланти, съдържащи какао, включително кофеин и теобромин. Докато тези вещества имат някои ползи за здравето, много хора са чувствителни към стимуланти или могат да станат свръхстимулирани. Твърде много могат да доведат до нервност, нервност, безпокойство или бързо сърцебиене. По отношение на храненето, прахът от рожко е по-нисък в сравнение с обикновения какао на прах, който образува шоколад, но много по-висок в въглехидратите и захарите. Карбон бонбони, неподсладени, също съдържа значително повече калций от млечни шоколадови бонбони, с 86 милиграма и 13 милиграма калций на 1-унция служат, съответно.
Тъмен шоколад
Можете да си шоколад - и яжте го също - ако изберете правилния вид. Тъмният шоколад е по-здравословна алтернатива на млечните шоколадови бонбони, които имат високо съдържание на добавени захари. Тъмният шоколад, който не е преминал през обширни методи за обработка, е източник на флаваноли и антиоксиданти за профилактика на заболявания и сърдечно здраве. Потърсете шоколад, който съдържа най-малко 70 процента какао и се придържате към предлагането на размери на предложенията или, с други думи, се забавлявайте умерено.
