След диета с ниска калоричност и нисък гликемичен индекс може да ви помогне да отслабнете здравословно. Необходим е дефицит от 3 500 калории, за да загубите 1 килограм телесно тегло, което означава, че намаляването на ежедневния прием на калории с 500 до 1000 калории може да ви помогне да загубите 1-2 килограма на седмица. Избирайки храни с нисък гликемичен индекс, ще се почувствате по-малко гладни и ще имате по-малко желания. Храните с нисък гликемичен индекс или храни с нисък GI имат GI стойност от 55 и по-ниска и ви помагат да запазите нивата на кръвната захар по-стабилни между отделните хранения.
Нестероидни зеленчуци
За да ви помогнем да се чувствате пълноценно между храненията на нискокалоричната ниска диета с гликемичен индекс, включете нестероидни зеленчуци в повечето от храната си. Нестероновите зеленчуци включват броколи, листни зеленчуци, зеле, карфиол, лук, гъби, домати, аспержи, летни тикви и патладжани. Нестероидните зеленчуци съдържат по-малко от 50 калории на чаша и имат стойности на гликемичния индекс под 15.
Слаби плодове
Круши, които се отглеждат на едно дърво. Снимка: Oksana Shufrich / iStock / Getty Images Меките климатични плодове имат по-нисък гликемичен индекс в сравнение с тропическите плодове. Например, ябълките и крушите имат GI от 38, ягоди имат GI от 40, сливи имат GI от 39, череши с GI 22 и грозде с GI 46. Плодовете са много задоволителни за много малко калории, защото техния нисък гликемичен индекс и високо съдържание на фибри. Една малка круша или ябълка съдържа 77 до 86 калории, чаша ягоди съдържа 46 калории, чаша череши има 87 калории и чаша грозде осигурява 104 калории.
Нискомаслено сирене
Извара сирене с мащерка. Снимка: kiboka / iStock / Getty Images Гликемичният индекс на сиренето не може да бъде измерен, тъй като не съдържа въглехидрати. Поради тази причина можете да прецените, че гликемичният индекс на сиренето е нулев или нулев, което го прави добър вариант за вашата ниско гликемична диета. Унция от нискомаслено сирене осигурява приблизително 49 до 72 калории.
яйца
Бъркани яйца с тост. Снимка: Николай Тръбников / iStock / Гети изображения Яйцата също имат нулева стойност на гликемичния индекс, тъй като те не съдържат никакви въглехидрати. Голямо цялото яйце съдържа 72 калории: 55 калории от жълтъка и 17 в бяло. Поради високото си съдържание на протеини, яйцата са много наситени и можете да ги включите при всяко хранене или закуска на деня, за да ви накарат да се насищате, като следвате диетата си с нискокалорични, ниско съдържание на гликемичен индекс
Нискомаслено кисело мляко
Една жена яде купа с кисело мляко. Снимка: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Нискомасленото кисело мляко, независимо дали съдържа истинска захар или заместител на захарта, има нисък гликемичен индекс от 24 до 27. Доза от 1/2 чаша осигурява 119 калории, ако е подсладена с истинска захар и 40 до 50 калории, ако е подсладена заместители на захарта. Безхартиеното кисело мляко с ниско съдържание на мазнини прави задоволителна закуска, за да ви помогне да се придържате към вашата диета с нискокалоричен и ниско съдържание на гликемичен индекс.
Овесена каша
Овесените ядки могат да направят удовлетворяваща нискокалорична храна, независимо дали я имате за закуска или като лека закуска. Изберете валцовани овесени люспи, като старомодни овесени ядки или овесени ядки, поради тяхната по-ниска стойност на гликемичния индекс. Една порция от 1/2 чаша суха овесена каша съдържа 154 калории и има гликемичен индекс, който варира между 52 и 57.
