Терминът "метаболизъм" се отнася до химичните реакции, които се случват в тялото ви всеки ден, и енергията - под формата на калории - която се изгаря при извършването на тези реакции. Част от метаболизма Ви зависи от вашата генетика; ако сте предразположени към бавен метаболизъм, например, ще спечелите тегло по-лесно от човек с естествено бърз метаболизъм. Повечето витаминни добавки няма да увеличат значително метаболизма ви, ако вече сте здрави. Някои добавки обаче могат да предложат леки ползи, а други могат да възвърнат метаболизма ви, ако в момента страдате от недостатъчност. Никога не приемайте добавки, без да говорите с Вашия лекар, или ако рискувате нежелани реакции.
Витамин D и калций
Витамин D и минералният калций може да имат лек благоприятен ефект върху метаболизма ви, въпреки че те вероятно няма да ви отведат от бавен метаболизъм до бърз метаболизъм. Въпреки това, витамин D и калций могат леко да увеличат изгарянето на калориите през целия ден и може да ви помогнат да изгубите телесната мазнина, според литературния преглед, публикуван в прегледа на Затлъстяването през 2012 г., въпреки че авторите на прегледа предупреждават, че са необходими повече изследвания, те наистина работят.
Приемането на калций и витамин D предлага и други ползи; двете хранителни вещества са от полза за здравето на вашите кости, а калция също играе ключова роля в мускулната функция. Въпреки това, витамин D е мастноразтворим витамин, който може да се натрупва в тялото ви, ако приемате твърде много, така че никога не трябва да приемате повече от дозата, препоръчана от Вашия лекар.
Цинк и селен, тироидни хормони и метаболизъм
Мултивитаминните добавки, съдържащи цинк и селен, могат да предложат в някои случаи леко повишаване на метаболизма. И двата минерала играят роля в функцията на щитовидната жлеза; селен помага да се контролират нивата на активния тироиден хормон във вашата система, а цинкът представлява компонент от клетъчни протеини, наречени ензими, които позволяват на клетките ви да реагират на хормона на щитовидната жлеза. Недостигът на минерала може да повлияе на функцията на хормоните на щитовидната жлеза и тъй като тиреоидните ви хормони оказват влияние върху метаболизма ви, ниски нива на селен или цинк могат да повлияят на метаболизма Ви.
Това не означава, че трябва да вземате цинк или селен, за да увеличите функцията на щитовидната жлеза, без първо да се консултирате с Вашия лекар. Дисбалансите на тиреоидния хормон изискват медицинско обслужване и случайно приемането на твърде много цинк или селен може да доведе до нежелани реакции. Селенът, например, може да причини увреждане на нервите в някои случаи.
Б-комплекс витамини
Приемането на витамини от В-комплекс няма непременно да ви кара да изгаряте повече калории през целия ден, ако сте здрави, но те могат да осигурят метаболитна подкрепа. Вашите клетки използват специализирани белтъци, наречени ензими, които превръщат хранителните вещества в храната в енергия и няколко витамини от вида B-витамини подпомагат активирането на тези ензими, така че правилно да превърнете храната, която ядете, в използваемо гориво за вашия активен начин на живот. Б-витаминните комплекси също ви помагат да направите червените кръвни клетки, които доставят на клетките и тъканите - включително мускулите ви - свеж кислород.
Ако в момента се чувствате уморени поради недостиг на един или повече витамини от В-комплекс, приемането на добавки може да коригира дефицита и да увеличи енергийните ви нива, за да можете да получите повече активност и да изгорите повече калории през целия ден. Въпреки това, ако не страдате от недостатъчност, приемането на добавки може да не предложи никаква полза.
Витамини с метаболизъм-стимулиращи билки
Ако приемате мултивитамин, който съдържа билкови смеси в допълнение към важните витамини и минерали, може да получите лека полза за повишаване на метаболизма. Екстрактът от зелен чай - често срещана съставка в мултивитамините за "загуба на тегло" - съдържа кофеин и химично вещество, наречено EGCG, което може да работи заедно, за да увеличи леко калориите си, съобщава статията, публикувана в китайската медицина през 2010 г. ясно колко билкови смеси действително помагат, а производителите на добавки не трябва да доказват, че техните продукти съдържат активните билкови съставки, посочени на етикета, или показват, че техните добавки значително увеличават загубата на тегло. Ако се интересувате от билкови витамини, говорете с Вашия лекар за най-добрите, които трябва да вземете, и се придържайте към дозата, която тя препоръчва.