Лещите са здравословна, разнообразна храна, богата на витамини, фибри и минерали. Вкусната леща може да се сервира като разнообразна храна, включваща печени или печени меса, риба или вегетариански варианти като тофу, и може да се използва и за смъркане на салати, супи и оризови ястия. Вкусната леща може да се съхранява в хладилника до 72 часа и след това да се използва или студена или затоплена на печката в малка тенджера по желание.
Етап 1
Поставете лещата в шлауха в мивката и ги изплакнете със студена вода. Когато лещата е чиста, водата, която капе от дъното на цепенето, ще бъде ясна.
Стъпка 2
Налейте 2 чаши студена чиста вода в дъното на оризовия параход. Добавете лещата и разбъркайте сместа, за да ги комбинирате с водата.
Стъпка 3
Оставете лещата, като добавите 1 супена лъжица. необработено маслиново масло от необработено маслиново масло или несолено масло, 1/4 ч. л. сол и 1/8 ч. л. прясно смлян черен пипер. Разбъркайте съдържанието на оризовия параход за пълно съчетаване на всички съставки.
Стъпка 4
Покрийте оризовия параход и готвяйте лещата, докато оризовият параход спира автоматично. Оставете лещата да почива в оризовия параход за пет минути, след като са спрели готвенето.
Стъпка 5
Разбъркайте лещата с дървена лъжица. Прехвърлете лещата в обслужващата купа и ги поднесете докато сте горещи или ги използвайте по желание.
Нещата, от които се нуждаете
- 1 чаша леща
- решето
- 2 чаши студена чиста вода
- Ориз с парашут
- 1 супена лъжица необработено маслиново масло или нетоксирано масло
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- Дървена лъжица
- Сервираща купа, по избор
- 1 скилидка чесън, нарязан, по желание
- Малък сат? тиган, ако е необходимо
- 1/2 чаена лъжичка или 1/4 чаена лъжичка прясно нарязани билки, по желание
Съвети
- За повече вкус, сайте? скилидка чесън в малък софт? тиган с малко масло или екстра пресни зехтин. Добавете нарязания чесън към оризовия параход, заедно с необработеното маслиново масло или необработеното масло. Можете да добавите пресни билки към лещата си заедно със сол и черен пипер, ако желаете. Мащерка, розмарин и естрагон могат да се използват за сезонно сварени леща. Използвайте 1/2 ч.л. от прясно нарязани билки за чаша леща или 1/4 ч. л. от сушени билки.
