Световната продоволствена програма, агенция на Организацията на обединените нации, определи пет основни вида недохранване като най-смъртоносните форми: недохранване с протеинова енергия, при което организмът не разполага с достатъчно количество от всички основни макроелементи и недостатъци в желязото, витамин А, йод и цинк , Ако в диетата ви липсват важни хранителни вещества, може да сте недохранени, дори ако изглеждате нормално.
Протеинова енергия недохранване
Бедността на протеиновата енергия, известна още като глад, се определя като диета с недостатъчно количество от всички основни макронутриенти: протеини, въглехидрати и мазнини. Един глад човек става скелетно тънък и слаб и е в опасност от смърт. Продоволствената недохранка обикновено се наблюдава по време на глада в страните от Третия свят и в хранителните разстройства в западните общества. Ако вие или любим човек изпитвате недохранване с протеинова енергия, потърсете незабавна медицинска помощ.
Дефицит на желязо
Желязото е минерал, който помага на червените кръвни клетки да транспортират кислород от белите дробове до останалата част от тялото ви. Диетата с недостиг на желязо може да доведе до анемия, състояние, при което тялото ви не прави достатъчно червени кръвни клетки. "Дефицит на желязо и желязо", есе от Центровете за контрол и профилактика на заболяванията, описва симптомите на анемия като умора, трудности при поддържане на телесната температура и спад в ефикасността на имунната система, което води до повече инфекции. Спирането или предотвратяването на анемия изисква поглъщане на повече храни, богати на желязо, като яйца, ядки, риба, млечни продукти, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци.
Дефицит на витамин А
Най-важната функция на витамин А е като градивен елемент в структурата на вашите очи, съгласно Ръководството на Merck. Симптомите на недостатъчност включват зле през нощта, слепота, суха кожа, респираторни инфекции и нарушена имунна система. Недостигът на витамин А може да бъде възстановен или предотвратен, като се консумират храни, съдържащи много витамин А, включително моркови, зелени листни зеленчуци, цветни плодове, като портокали и папаи, жълти зеленчуци като тиква или тиква, черния дроб, жълтъците и рибите - масло, както и мляко и зърнени храни с добавен витамин А.
Йоден дефицит
Йодът е химикал, който щитовидната жлеза използва, за да произвежда хормони, които регулират метаболизма на тялото. Един есе на здравната система в Университета в Мичиган, "Йоден дефицит", отбелязва, че когато тялото ви не получава достатъчно йод, може да развиете подуване на врата, умора, депресия и в тежки случаи - спад на телесната температура и сърцето недостатъчност. Недостигът на йод може да бъде обърнат или предотвратен, като се консумират храни с висок йод, като морски дарове и млечни продукти, или чрез добавяне на йодирана сол за храна към вашата храна.
Цинков дефицит
Минералният цинк е необходим за правилното функциониране на имунната система. Цинкът също помага на клетките да се разделят и да растат и подпомага тялото при лекуване на рани. Симптомите на недостатъчност включват чести инфекции, косопад, лош апетит, проблеми с дегустацията и миришенето и дълги времена за излекуване на рани. Недостигът на цинк може да бъде спрян или предотвратен, като се ядат ядки, бобови растения, мая и цели зърна. Цинкът се среща също в говеждо месо, свинско и агнешко месо, според есето на "Медлин плюс" "Цинк в диетата".
