Гроздето е уникално, тъй като можете да се насладите на пресни, сушени, под формата на сок или в разнообразие от храни. Растения като гроздето поглъщат минерали през почвата и водата по време на растежа, преминавайки благотворни хранителни вещества към вас. Гроздето идва в набор от аромати и цветове, всяка от които осигурява различни количества калий, основен хранителен минерал. Около 80 процента от теглото на гроздето е вода, което ги прави отличен с нискокалорични хранителни напитки, богати на хранителни вещества.
Калиеви функции
Калият е положително заредена частица, която се намира предимно вътре в клетъчната течност. Тя работи ръка за ръка с натрий, който седи предимно в течност извън клетките. Тези електролитни минерали кръстосват клетъчните мембрани, ако е необходимо, поддържайки течността под контрол. Вашето тяло работи усилено, за да регулира този процес, така че електричеството може да позволи на сърцето ви да победи, мускулите да се свиват и нервите да комуникират помежду си. За да поддържате тези функции, трябва да консумирате 4,700 милиграма калий дневно, според института Linus Pauling.
грозде
Повече от 50 различни вида грозде могат да бъдат намерени в истории, които варират в цвят от бяло или златисто до тъмночервено и лилаво. Някои грозде имат семена, а други - без семена. Средното ви зелено грозде без семена съдържа около 175 милиграма калий на чаша. Червеното грозде със семена предлага почти 290 милиграма калий за всеки 1-чаена чаша, докато гроздето от мускадин, което има дълбоко пурпурен цвят, осигурява 200 милиграма на чаша.
Сок и сладко
Гроздето има освежаващ сладък вкус и често се превръща в сок или конфитюр, друг начин да се промъкне калий във вашата диета. Увеличете дозата на калий, като изберете гроздов сок, който е 100% сок. Коктейлите или смесите са пълни със захар и подсладители, така че няма да получите всички полезни хранителни вещества. Една чаена чаша неподсладен гроздов сок от 8 унции съдържа повече от 250 милиграма калий, докато една и съща порция коктейл от гроздов сок осигурява минимум 80 милиграма. Разстилане на гроздовите сладкиши на вашия тост на закуска или вашето фъстъчено масло и желирани сандвичи на обяд опаковки в допълнителни 15 милиграма калий.
стафиди
Стафидите са сушено грозде, което съдържа около 15% вода, което ги прави хранителна гъста закуска, твърдят Центровете за контрол и превенция на заболяванията. Половин чаша сервиране на стафиди осигурява до 600 милиграма калий, около 13% от общия Ви прием за деня. Увеличената зърнена закуска със стафиди предлага приблизително 360 милиграма калий на 1 чаша.
