Спирулина може да дойде под формата на хапче или на прах, който може да се разтвори във вода, сок, мляко или друг вид течност, включително стебла за супа. Това е богата на протеини синьо-зелена водорасли, която също е с високо съдържание на минерали, витамини и антиоксиданти, наречени каротеноиди, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд. Някои от най-важните витамини, съдържащи спирулина, са тези в комплекс В, които могат да служат като добавка, особено ако сте вегетарианци. Също така съдържа есенциалната мастна киселина, наречена гама линоленова киселина, която според Американското онкологично дружество има обещанието да лекува определени видове ракови клетки, въпреки че все още са необходими допълнителни проучвания.
Етап 1
Определете колко прах от протеина спирулина искате да добавите към течността си, измерийте количеството с лъжица и я добавете към празна чаша.
Стъпка 2
Добавете бавно течността, така че да покрие с прахообразния протеин на спирулина. Използвайте лъжица, за да я разбъркате, докато изливате течността. Топли течности имат тенденция да се разтварят по-бързо от студените течности.
Стъпка 3
Разбъркайте още по-бързо, след като сте излели поне половината от течността и не добавите останалата част, докато течността не промени цвета си, обикновено зелената, ако течността е бистра и не виждате гранули, плаващи отгоре. Полезно е да направите това в прозрачно стъкло, където можете да видите и дъното, за да проверите дали някакъв прах от протеини спирулина е залепнал в долните ръбове на стъклото. В противен случай оставете долния периметър с лъжицата или още по-добре - пръчица, която е права и твърда.
Нещата, от които се нуждаете
- Лъжица
- Стъклена чаша
- Chopstick (опция)
- Blender (по избор)
Съвети
- Ако използвате блендер, за да направите гладка и искате да добавите вашият протеин прах спирулина като тласък и за вкус, можете или да разтваряте праха, както е описано с част от сока, млякото или водата, която ще използвате, , или добавете всичките си съставки към блендера и го включете. Добавете прах от спирулиновия протеин през горната дупка, която имат повечето смесители, докато все още работи. Миксерът ще смеси праха с останалите ви съставки и ще го разтвори.
Предупреждения
- Не е известно дали да се дава спирулина на деца, затова консултирайте се с вашия педиатър, преди да го включите в диетата на детето си или към вашето, ако кърмите.
