Шансовете са, че нямате нужда от извинение да се насладите на фъстъчено масло и сандвич от мед, но все още е добре да знаете, че този любим е пълен с хранителни ползи. Започвайки с фибри и пълни протеини и включващи разнообразни сърдечно-здрави мазнини и витамин Е, сандвичът от фъстъчено масло е хранителен избор. Дори ако сте на нискокалорична диета, все още можете да настаните калориите от едно фъстъчено масло и мед сандвич в храненето си план.
Здравословно, ако някога - толкова малко
Независимо дали предпочитате гладко или парченце фъстъчено масло, калориите остават еднакви: Две супени лъжици фъстъчено масло съдържат 188 калории. Това е добър източник на протеини и съдържа някои въглехидрати, включително фибри и захар. Тези две macronutrients представляват около една трета от всички калории. Най-големият процент калории е от 16 грама от общата мазнина. Съдържанието на мазнини, което осигурява 144 калории, е достатъчно високо, за да оправдае ограничаването на размера на сервирането, но не позволявайте да ви спре да ядете фъстъчено масло. Той е пълен с здравословни ненаситени мазнини, които помагат за понижаване на холестерола ви.
О-така-сладки, но празни
Медът често се разглежда като по-здравословна алтернатива на конфитюра, но двамата са почти еднакви, когато става дума за калории и хранителни вещества. Количеството мед или конфитюр, което ще използвате на сандвич с фъстъчено масло, е толкова малък, че нито един от тях не съдържа измерими хранителни вещества. Една чаена лъжичка мед има 21 калории, които идват изцяло от захар. Същата част от конфитюра има 18 калории. Двете подсладители не съдържат мазнини и натрий.
Отиди за зърната
Целият пшеничен хляб и обработеният бял хляб съдържат около същия брой калории. Две филийки пълнозърнест хляб имат 161 калории, а две филии от бял хляб съдържат 132 калории. Целият пшеничен хляб си струва допълнителните 29 калории, защото доставя три пъти повече фибри. Повечето американци консумират само половината от препоръчвания дневен прием на фибри, което е лоша новина, защото помага за предотвратяване на сърдечно-съдовите заболявания, според Американската диетична асоциация. Вашият избор на хляб за фъстъчено масло и мед сандвич е добра възможност да увеличите приема на фибри.
Това е всичко в детайлите
Един сандвич, приготвен от 2 супени лъжици фъстъчено масло, 1 чаена лъжичка мед и 2 филии пълнозърнест хляб съдържа 370 калории. Внимавайте за допълнително масло, захар и други подсладители, добавени към някои марки фъстъчено масло, защото те ще добавят към общите калории. Също така внимавайте за натрий. Количеството натрий в повечето видове хляб е почти същото, тъй като при изпичането се използва известна сол. Фъстъчено масло е друга история. Фъстъците са естествено ниско съдържание на натрий, но количеството на 2 супени лъжици фъстъчено масло може да варира от 5 до 156 милиграма или повече, в зависимост от това колко е добавено по време на обработката.
