Зеленчуковите супи обикновено се включват в детоксикационните диети като средство за увеличаване на хранителното съдържание и за облекчаване на храносмилането. Много холистични експерти по здравни грижи смятат, че тези компоненти на краткосрочните детоксикационни диети могат да помогнат да се освободи тялото от натрупаните токсини, които водят до хронични медицински проблеми. Детоксикационните диети обаче не са подходящи за всички и могат да доведат до странични ефекти. Консултирайте се с медицински специалист преди да направите каквито и да било големи промени в диетата си
Симптоми на токсичност
Въпреки че човешкото тяло е предназначено да естествено елиминира токсините, някои изследвания показват, че токсините могат да се натрупват в тъканите ви, съобщава Патриша Фицджералд, лекар на хомеопатичната медицина. Съгласно Училището по обществено здраве и медицина Университета на Уисконсин, тези натрупани токсини могат да доведат до хронични здравословни проблеми като лош сън, умора, депресия, безпокойство, газ, подуване на синусите, чести настинки, намалено либидо, преждевременно стареене, обриви и миризма на тялото.
Диетични промени
Промяната на вашата диета е основен компонент, който помага на тялото ви да се отърве от токсините. Според д-р Алехандро Юнгър, автор на "Чисто: Революционната програма за възстановяване на естествената способност на тялото да се лекува", токсините се намират в много храни като пестициди, консерванти и други добавки. Някои храни също могат да причинят реакции, които пречат на вашите естествени храносмилателни и детоксикационни процеси. Той препоръчва да се подлагате на периодичен фокус на детоксикация, при който елиминирате приема на преработени храни, пшеница, млечни продукти, рафинирана захар, кофеин и алкохол, както и потенциални алергени като фъстъци, соеви продукти, яйца, домати и ягоди.
Подкрепа за детоксификация
Изхвърлянето на тялото ви от токсини също изисква поддържането на естествените процеси на детоксификация на тялото ви, пише д-р Франк Липман, основател и директор на единадесетте единадесет уелнес центъра в Ню Йорк. Освен ако тялото ви ефективно неутрализира и елиминира освободените токсини, те могат да продължат да циркулират през кръвта Ви и да влязат отново в тъканите ви, като продължават да причиняват увреждане. Той препоръчва включването на диетични фибри в детоксикационната ви диета за подпомагане на чернодробната функция и пише, че могат да се наложат лаксативи, за да се гарантира, че имате поне едно чернодробно движение дневно.
Предложения за супа
Д-р Юнгер препоръчва да се консумират суровите зеленчукови супи възможно най-често, за да се запази максималното количество хранителни вещества. Ако предпочитате, можете леко да затоплите вашите супи, но прегарянето или вряването на зеленчуци може да ги изтощи от витамини и хранителни вещества. Той препоръчва пюре от вашите супи, за да се улесни смилането им. И д-р Юнгър силно препоръчва да оставите най-малко 12-часов прозорец между вечерята и закуската, за да може тялото ви да завърши цял цикъл на детоксикация. Супата на основата на крем не се допускат в програма за детоксикация, която забранява млечните продукти, но можете да добавите авокадо към пюре, за да им дадете по-кремообразна текстура.
Съображенията
Не опитвайте какъвто и да е вид детоксикационна диета, ако сте бременна или кърмите. Диетоксичните диети не са подходящи за хора, страдащи от определени медицински състояния, като диабет, чернодробно заболяване, бъбречно заболяване или напреднал рак. Диетоксичните диети могат да повлияят на начина, по който тялото ви реагира на определени медикаменти. Те също могат да доведат до временно влошаване на симптомите. Ако имате нежелани реакции, като главоболие, храносмилателни нарушения, болки в тялото или тежка умора, може да се наложи да промените или спрете диетологията си. Краткосрочните диети за детоксикация дават краткосрочни резултати, предупреждава Фицджералд. Тя препоръчва да се избягват екстремни детоксикационни диети и вместо това да се съсредоточи върху приемането на оптимален прием на хранителни вещества чрез ежедневната Ви диета.
