Най - добрият начин да микровълнова печени картофи

Send

Печените картофи са пълни с витамини и минерали, подходящи за Вас, включително протеини, калий и калций, и са по-здравословна алтернатива на пържените картофи. Освен това, можете да добавяте колкото се може повече видове гарнитури, колкото желаете, повишаване на хранителната стойност още повече, ако изберете добавки с ниско съдържание на мазнини. Един от най-бързите и лесни начини за готвене на картофи е в микровълновата фурна.

Етап 1

Изберете вашия картоф. Видовете картофи, които се пекат по-добре от другите, включват жълти, ръждиви, пръстеновидни и сини картофи. Тези картофи имат голямо количество нишесте, което ги прави меки, след като са изпечени.

Стъпка 2

Измийте картофа под течаща вода, като използвате ръцете си или зеленчуков скрубер, за да почистите мръсотията от кожата. Не използвайте сапун. След като картофите са измити, поставете ги на чиста чиния и ги натопете с хартиена кърпа. Не отлепвайте кожата. Картофените кожи съдържат много витамини и хранителни вещества, като фибри, белтъчини и витамини В и С и добавят към вкуса на изпечен картоф.

Стъпка 3

Разтрийте картофа с една до две супени лъжици зехтин. Това ще ви помогне да направите кожата хрупкава. Използвайте вилица, за да пробиете картофите веднъж или два пъти от всички страни. Поставете картофа на микровълнова печка или хартиена кърпа и микровълнова печка на "високо" за 6 до 13 минути, в зависимост от силата на вашата микровълнова печка. Завъртете картофа наполовина.

Стъпка 4

Залейте картофа си. Добавете сирене, задушени зеленчуци, шунка, салса, горещ сос, бекон, масло, заквасена сметана или чили. Масло и заквасена сметана, както и други кремообразни топинги, могат да съдържат прекомерни количества калории, мазнини и натрий. За здраво изпечен картоф, следвайте размера за сервиране, който се намира на етикета за хранителните стойности на всяка от вашите гарнитури.