Витамин D е хранително вещество, което тялото ви използва, за да отговори на редица критични здравни нужди, включително поддържане на нормалната нервна и имунна функция и подкрепа за правилното костно образуване. Можете да развиете недостиг на този витамин, ако не го абсорбирате правилно в тънките черва. Потенциалните причини за проблемите на абсорбцията на витамин D включват нарушения на абсорбцията на мазнини, наличието на някои други заболявания и последиците от операцията на стомашен байпас.
Основи
Витамин D принадлежи към клас хранителни вещества, наречени мастноразтворими витамини. Както подсказва името, имате нужда от хранителна мазнина, за да помогнете за разграждането на тези витамини и да ги абсорбирате в тялото си. Извън мазни риби, яйчни жълтъци, сирене, говежди черен дроб, масло от черен дроб от риба и някои видове гъби, витамин D е оскъден в природните храни. В резултат на това повечето хора в САЩ разчитат на мляко, портокалов сок, зърнени храни и други изкуствено обогатени храни като хранителни източници на витамин. Допълнителните количества витамин D идват от вътрешни химични реакции, предизвикани от пряко излагане на ултравиолетовите лъчи на слънчева светлина.
Проблеми с абсорбцията на мазнини
Тъй като не можете да абсорбирате витамин D във вашата система без съпътстващ прием на мазнини, всяко нарушение, което нарушава способността ви да абсорбира мазнини, също може да наруши способността Ви да абсорбира витамин D, според Националната здравна служба на хранителните добавки. Потенциалните източници на проблеми с абсорбцията на мазнини включват някои форми на чернодробно заболяване и натрупване на слуз в храносмилателния тракт, свързано с белодробното разстройство, кистозна фиброза. Можете също да развиете затруднения при абсорбция на мазнини, ако имате стомашно-чревно заболяване, наречено болест на Crohn.
Болест на Крон
Наличието на болестта на Crohn също може да повлияе директно върху способността на организма Ви да абсорбира витамин D, според проучване, публикувано през 2011 г. в официалната списание на Американски вестник Crohn's and Colitis "Възпалителни заболявания на червата". В сравнение с хора, които нямат На Crohn или на друго стомашно-чревно разстройство, средният пациент на Crohn абсорбира приблизително 30% по-малко от витамин D, присъстващ в неговата или нейната диета, авторите на изследването. Все пак, не всички хора с опит на Крон имат еднаква трудност при обработката на храната си, а лекарите трябва да направят тестове за определяне на ефектите от малабсорбцията при всеки отделен индивид.
Стомашен байпас и затлъстяване
Ако сте затлъстели и сте подложени на стомашна байпас, вашата храна обикновено ще бъде насочена около част от горното ви тънко черво. Тъй като абсорбцията на витамин D се осъществява в тънките черва, това пренасочване може да намали шансовете ви да извлечете правилно витамин от храни в диетата си, казва Службата на диетичните добавки. На свой ред, намалената екстракция може да доведе до дефицит на витамин D. В допълнение, затлъстелите хора, които не подлежат на стомашен байпас, могат да поддържат необичайно високи количества витамин D в мастните им тъкани. Макар че това не е проблем на абсорбцията на мазнини, то все пак може да доведе до понижена наличност на хранителните вещества в други части на тялото ви. Консултирайте се с Вашия лекар за повече информация относно проблеми, свързани с абсорбцията на витамин D и абсорбцията на мазнини.
