Пептична язва е лезия или възпаление на лигавицата на дванадесетопръстника или на стомаха, където присъстват пепсин и солна киселина. Язвите, образуващи се в стомаха, са стомашни язви, а тези, образуващи се в дванадесетопръстника, са язви на дванадесетопръстника. Според медицинския център на университета в Мериленд, един от всеки 10 души в Съединените щати развива язва през целия си живот. В допълнение към медикаментите или хирургията, лечението на язви също включва диетични ограничения. Диетата за лечение на язви не трябва да е скучна, но елиминирането или намаляването на приема на някои храни може да облекчи симптомите на язва, докато състоянието не се реши.
Течности
Според Drugs.com пациентите с язва трябва да пият шест до осем чаши течности, които могат да включват вода, леки билкови чайове, безалкохолни напитки и сокове с ниска киселинност като грозде или ябълка. Алкохолът, кофеиновите напитки, леденият или горещ чай, чаят от мента и горещото какао трябва да се избягват.
Хлябове
Препоръчват се 6 до 10 порции на ден хляб или нишесте. Това може да включва макаронени изделия, ориз, овесени ядки или зърнени храни от гореща пшеница, сухи зърнени храни, бял или пшеничен хляб или солени бисквити. Трябва да се избягват храни като пържени картофи, тако или барбекю чипове или гевреци с чушки или чили.
плодове
Препоръчват се две до четири дневни порции плодове. Плодовете могат да включват ябълки, праскови, портокали, круши, грозде, киви, пъпеши, плодове или банани. Плодови сокове, като например лимонада, грейпфрут или портокалов сок, трябва да се избягват, освен ако не пият те не причиняват дискомфорт.
Зеленчуци
Пациентите с язва трябва да ядат две до четири порции дневно зеленчуци. Зеленчуците могат да бъдат или варени или свежи. Листни зеленчуци като брюкселско зеле, карфиол и броколи трябва да се избягват, ако причиняват излишък на газ или дискомфорт. Други зеленчуци, които трябва да се избягват, са чесън, лук, кисело зеле и други кисели краставички, домати и доматено пюре, зеленчуков сок, топли хлебарки и зелени или червени чушки.
Месо и месни заместители
Два до четири дневни порции месо или заместители на месо като домашно или рикотско сирене, меки варени или бъркани яйца, тофу, постно месо, морски дарове, пилешко или пуешко месо се допускат на храносмилателна диета. Фасул като бъбрек, флот или пинто трябва да се избягват, ако причиняват дискомфорт или газ. Избягвайте мазни или пържени меса, както и много добре подправени меса, като бекон, шунка, наденица или студени разфасовки.
мандра
Дневната диета може да включва две до три дневни порции млечни храни като пудинг или крем, нискомаслено мляко или сладолед или нискомаслено кисело мляко. Шоколадово мляко, сметана или половина и половина, както и пикантно сирене като jalapeno или черен пипер трябва да се избягват.
Мазнини
Два до четири порции на ден маргарин или масло, масло или салата превръзка може да се яде. Ядки като фъстъци, орехи и бадеми трябва да се избягват, ако яденето им причинява дискомфорт.