Ключът да се придържаме към план за здравословно хранене е наличието на хранителни храни лесно достъпни. Когато гладът удари, е много по-лесно да се избегне придаването на желание, когато вашата кухня е пълна със здрави възможности. Определянето обаче на кои храни да се купуват в магазина и на които да се пропусне може да бъде трудно за начинаещи.
За хладилника
Чаша зеленчуков сок с целина гарнитура Снимка Кредит: Wiktor / iStock / Гети изображения Когато пазарувате, се стреми да закупите смес от съставки, за да готвите здравословно хранене и готови за консумация закуски, така че никога да не сте уловени гладни без нещо лесно за ядене. Съхранявайте пресни храни в хладилника за лесен достъп, включително разнообразие от плодове и зеленчуци. Здравословните млечни продукти в списъка ви могат да включват мляко, сирене и кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или мазнини - търсете вида без добавена захар - докато хладилните протеинови продукти могат да включват яйца, пиле, постно говеждо и риба. Ако искате да пиете сок, включете 100 процента зеленчукови и плодови сокове в списъка си, но не ги пийте, вместо да ядете цели плодове и зеленчуци.
За фризера
Банан и ягодови сладкиши Снимка: Severga / iStock / Getty Images Включете здравословни екстри, така че винаги имате съставки на ръка за лесна вечеря. Закупете селекция от замразени зеленчуци - изберете сорта, който може да бъде с микровълни в чантата, която е закупена за по-лесно - и замразени плодове за глазури и овесени ядки. Когато здраво месо - като пилешки гърди, чиста пуйка или говеждо месо и риба - се продава, купете допълнително, за да можете да го замразите за по-късна консумация. Пълнозърнест хляб може да бъде замразен също.
За килера
Завъртете кутията си за хранителни стоки с няколко хранителни кутии. Прескачайте снега и картофената пътека, но прекарайте известно време в пътеките, които съдържат консервирани и сушени бобчета, кафяв ориз, цели зърнени тестени изделия и други здравословни зърна, включително овес, квино, ечемик и кускус от цели пшеница. Вземете нискомаслени консервирани домати в различни форми - натрошени, нарязани на кубчета, обелени и сосове - и консервирани зеленчуци с ниско съдържание на натрия. Закупувайте ниско-натриев пилешко или зеленчуков бульон, за да направите супата чинч, и протеини като естествено фъстъчено масло и консервирана риба тон във вода. Не забравяйте да закупите екстра-необработен зехтин и рапично масло за готвене, както и оцет, подправки и билки за подправка на вашата храна.
Прочетете етикетите
Пълнозърнеста паста с нарязани домати Снимка: dulezidar / iStock / Getty Images Ако сте нови за храненето, не е лесно да разберете кои храни са здравословни и кои не - особено поради броя на нерегламентираните твърдения, които се появяват на опаковките, като например "всички естествени" и "направени с пълнозърнести храни . "За да направите това малко по-лесно за себе си, научете какво да търсите в етикета за хранителните стойности на опакованата храна. Искате храни, които имат по-ниски количества наситени и транс мазнини, холестерол и натрий и по-голямо количество фибри, витамини и минерали, включително калций, калий и желязо. Направете забележка за броя на порциите - даден артикул може да има само 150 калории, но ако има две порции в кутията, тогава може да ядете два пъти повече. Най-здравословните храни, пресните плодове и зеленчуците не се нуждаят от етикети за хранене - не се колебайте да купувате толкова, колкото искате.
