Протеинът играе решаваща роля в диетата на бодибилдърите, тъй като протеиновите молекули са градивните елементи на новата мускулна тъкан. Но яденето на същите храни с високо съдържание на протеини, като пилешко, консервирана риба тон и яйца, може да стане скучно и е важно да получите разнообразие във вашата диета. Шунката не е склонна да бъде бодибилдинг, но няма причина, поради която не можете да включите шунка в изграждането на мускули или в диетата с загуба на мазнини.
Кръвотечение на числата
Бодибилдърите често са най-загрижени за съдържанието на калориите и макроелементите в храната си преди всичко. Докато храненето за различни видове шунка варира, Министерството на земеделието на САЩ изброява 3-унция сервиране на шунка, приготвена от замразени като съдържаща 130 калории, с 16 грама протеин и 6 грама мазнини. Това прави шунката сравнително слаб протеинов източник. Тя не е толкова слаба, колкото гърдата на гърдите, която има малко над 1 грам мазнина за същата сума. Но има по-високо съотношение протеини към мазнини, отколкото 85 процента постно говеждо месо или мазна риба като скумрия, която има 16 грама протеин и 13 грама мазнини и 16 грама протеин и 12 грама мазнини за 3 унции , съответно.
Загриженост за здравето на Шам
Разчитането твърде много на преработените меса като шунка може да бъде рецепта за бедствие. Според Харвардските здравни публикации преработените меса като шунка са с високо съдържание на сол и нитрати, което може да доведе до проблеми с холестерола и кръвното налягане и да повиши риска от сърдечни заболявания. Културният производител, който иска да оптимизира композицията и производителността на тялото, трябва да се стреми да ограничи възможно най-нездравословните храни.
Месо в умереност
Въпреки че шунката може да не е съвсем натрупана до качеството на пилешки гърди или на яйца от свободно от скара, това е приемлива възможност, когато няма други източници на протеини. В книгата си "Изградена за шоу" обучителят Nate Green classes се явява като "категория С", което означава, че не е толкова добро, колкото източник на непречистен протеин, но е много по-добре от закуска вместо бургер или чанта с чипове. Модерацията е най-добрият подход, като Харвардското медицинско училище съветва максимум две дози от 2 до 3 унции на седмица.
Контрол на качеството и предложения за диета
Дали шунката е добър избор за бодибилдинг или не зависи от качеството на шунката, която купувате - избягвайте евтин или деликатен шунка и вместо това се сетите за шампоан, който сте приготвили, без нищо да се добави към него. Той също така се свежда до вашите цели и вашата диета. Независимо дали търсите да се насипни или нарязани надолу, шунката може да играе роля във вашата диета. Когато режете калории, за да изгаряте мазнини, използвайте шунката като източник на протеини в салатите или ако се опитвате да ядете повече калории, за да изградите мускулна маса, да я приготвите в сандвич с авокадо и домат или да я карате с някои яйца за протеин- закуска.
